Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsgombóc curry-s mártásban

Húsgombóc curry-s mártásban
Húsgombóc curry-s mártásban
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lányom még évekkel ezelőtt Dániából hozta ezt a receptet. Nem csak azért szeretem, mert finom, hanem azért is, mert gyorsan elkészül. Amíg megfő a húsgombóc, elkészül a rizsköret is. Az elkészítés folyamatáról fázisfotókat itt találtok.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst összegyúrjuk a hozzávalókkal, és dió nagyságú gombócokat készítünk belőle.
  2. Annyi enyhén sós, forrásban lévő vízbe tesszük, amennyi épp ellepi.
  3. Lefedve megfőzzük. Kb. 15-20 perc alatt elkészül.
  4. Közben egy lábasban egy nagy evőkanálnyi vajon 2 evőkanál lisztet megfuttatunk.
  5. Bőven megszórjuk curry porral, majd felöntjük a húsgombócok főzőlevével, annyival, hogy mártás sűrűségű legyen.
  6. Felforraljuk, beletesszük a gombócokat, és együtt pár percig főzzük.
  7. Rizzsel tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 796
elküldve: 3
receptkönyvben: 160
elkészítve: 16/18
Facebookon megjelent: -

szakács

azila

Mióta szakács: 2011.01.09.
57 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: skandináv
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

húsgombóc, szószos húsgombóc, mártásos húsgombóc, curry-s gombóc

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

manyecskaa
manyecskaa Fri, 2015-01-16 08:55

Most csináltam meg először, kevés munkával, nagyon finom ételt lehet az asztalra tenni.És ami még mellette szól, nem drága kaja!

lilkapsas
lilkapsas Fri, 2014-10-31 16:03

Kedves Aliz!

Csak azt nem értem, hogy miért vártam ennyit az elkészítésével, mikor már ezer éve kinéztem magunknak ezt a receptet. Annyira finom és rendkívül gyors. A családnak is ízlett, s a kétszer szedés igazán nagy dicséret volt az ételnek. Igazán szeretjük a receptjeidet, s ez is bekerül a kedvencek közé. Nagyon-nagyon köszönjük! Üdv: Mariann

Azila1
azila / Azila1 Mon, 2014-11-03 12:24

Kedves Mariann!
Köszönöm szépen. Én azt szeretem benne a legjobban, hogy annak ellenére, hogy nagyon ízlik a családnak, még gyorsan is készül. Üdv. Aliz

ncilia
ncilia Sat, 2013-05-04 19:23

még évekkel ezelőtt megcsináltam, de most, h újra rátaláltam, kedvem lenne megint elkészíteni, nagyon finom!!!!

392
darált sertéshús 0.5 kg
tojás 1 db
vöröshagyma 1 kis fej
finomliszt 2 evőkanál
vaj 1 ek
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
rizs 10 dkg