Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsgombócleves CulinaRita konyhájából

Húsgombócleves CulinaRita konyhájából
Húsgombócleves CulinaRita konyhájából
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Levesben (is) szerintem verhetetlen ország vagyunk. Nagyon leveses vagyok, és ez talán arra vezethető vissza, hogy nálunk gyerekkoromban nem csak vasárnap volt leves, mert anyu hétköznap is főzött. Forrón szeretem enni, bő lével, és sok étellel ellentétben, amiből maximum kétszer eszem egymást követő étkezéskor, egy finom levest akár napokig. Szerencsésnek mondhatom magam, mert sok helyen jártam már a világban, viszont mindig hiányoltam a finom leveseket.

hozzávalók / 4 adag

leves

gombóc

tálalás

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Készítünk egy jó gazdag zöldséglevest. Felöntjük egy lábasban vízzel az előkészített zöldségeket, sóval és borssal fűszerezzük, majd egy kevés vajat adunk hozzá, és lassú tűzön összefőzzük.
  2. Amikor puha minden, beletesszük a felkockázott paradicsomot.
  3. A darált húst összedolgozzuk a zabpehellyel és kevés sóval. Kis golyócskákat gyúrunk belőle, és vajon kisütjük.
  4. A sült húsgolyókat beletesszük a levesbe, felforraljuk, és tálaláskor megszórjuk a sajttal.
  • elkészítettem: 11 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 677
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

CulinaRita

Mióta szakács: 2015.04.21.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: közepes
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

húsgombócos leves, gombócos leves, pulykamellhúsos gombócleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

260
fokhagyma 4 gerezd
sárgarépa 2 közepes db
tv paprika 1 közepes db
burgonya 3 közepes db
brokkoli 1 közepes fej
vaj 1 ek
paradicsom 1 közepes db
víz 2 l
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
darált pulykahús 10 dkg
0 ízlés szerint
zabpehely 2 ek
vaj 2 ek
parmezán sajt 5 dkg