Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsleves betét Kokesz konyhájából

Húsleves betét Kokesz konyhájából
Húsleves betét Kokesz konyhájából
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A story nem túl bonyolult, a nagybátyámékhoz mentünk a szokásos családi ebédre. Istenien főz. Nála találkoztam életemben először ezzel a levesbetéttel. Gyorsan elkértem a receptet, elkészítettem egy párszor, a párom nagy örömére. :) Húslevessel az igazi! ;)

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsömlét lereszeljük vagy kézzel széttépkedjük a lehető legkisebbre. Sózzuk, borsozzuk, és egy púpos evőkanál petrezselymet teszünk hozzá. Összekeverjük.
  2. Hagymát felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük. Amíg a hagyma sül, kettéválasztjuk a tojást. A fehérjét habosra keverjük, a sárgáját is alaposan felkeverjük, és a zsömléhez adjuk. Ha a hagyma kész, hozzákeverjük a zsömlés keverékhez.
  3. A habos fehérjét is hozzáadjuk, és kézzel összegyúrjuk. Ha száraznak találjuk, mert nem áll minden hozzávaló össze, kis olajat adunk hozzá.
  4. Serpenyőben olajat hevítünk, és aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Papírtörlőre tesszük, lecsepegtetjük a felesleges olajat. Húsleveshez tökéletesen illik. De bármilyen húshoz is köretként kiváló.
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 412
elküldve: 1
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kokesz66

Mióta szakács: 2013.03.24.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

húsleves betét másként, zsemlegombóc húsleveshez, tojásos zsemlefasírt leveshez

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

153
zsemle 1 db
tojás 1 db
vöröshagyma 1 kis fej
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint