Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsos kocka

Húsos kocka
Húsos kocka
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Réteslapból egyszerű, mégis finom étel, ami gyorsan elkészíthető.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. A darált húst rátesszük és fehéredésig pirítjuk. hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. (Csak a sót, borsot írtam fel alapnak, de én tettem bele még egy csomó más fűszert is, amit a kertben találtam, plusz majorannát.)
  2. Adhatunk hozzá egy kis ketchupot, paradicsomot, hogy kicsit szaftosabb legyen, és pár percig még főzzük.
  3. A felolvasztott vajat összekeverjük az olajjal. Egy tepsit kikenünk, és szépen egymásra tesszük a 4 réteslapot, mindegyiket jól megkenve a vajas keverékkel.
  4. Ráhalmozzuk a darált húst, szépen elegyengetjük. Ráhelyezzük a maradék 4 réteslapot egyenként, mindet átkenve a zsiradékkal. A maradékot is öntsük rá.
  5. Ezután a tetejét egy éles késsel tetszőleges méretű kockákra bevágjuk. Végül a tojást elkeverjük a tejben, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a tetejére ezt a keveréket. Forró sütőben szép barnára sütjük.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 8 093
elküldve: 1
receptkönyvben: 140
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kakaóscsiga

Mióta szakács: 2016.10.08.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: rétes
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

húsos burek

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

firstlady
firstlady Tue, 2017-10-17 08:52

Sertés-marha vegyes darált hússal készítettem. Bors, majoránna, kakukkfű és egy hangyányi csili is került bele. Nagyon finom és laktató étel, köszönöm szépen a receptet.

zornanszki
zornanszki Fri, 2017-08-25 07:47

Húsos burek ugyanez régóta csinálom lehet bele paradicsomot rakni többet is! Finom!

Bogyó74
Bogyó74 Wed, 2017-08-23 21:46

Nagyon finom! És nekem nagyon laktató is! :-) Köszönöm a receptet, mindjárt lementem a többi jó kis recept közé! :-) Máskor is el fogom készíteni! Ráadásul most jó áron vettem a rétes lapokat, mert akciós volt a közeli lejárati idő miatt, de rögtön fel is tudtam használni ennek a remek receptnek köszönhetően.

Bogyó74
Bogyó74 Wed, 2017-08-23 20:15

Most tettem be a sütőbe! Én is tettem bele majorannát és pirítottam a hússal pár szem köménymagot is! Kíváncsian várom milyen lesz, de szerintem finom! Majd megírom, hogy ízlett a családnak! :-)

636
olívaolaj 1 ek
darált sertéshús 500 g
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 1 gerezd
réteslap 1 csomag
paradicsom 1 közepes db
vaj 7 dkg
olívaolaj 5 ek
tojás 1 db
tej 2 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint