Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsos krumplistészta

Húsos krumplistészta
Húsos krumplistészta
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csak gondoltam egyet, és változtattam a krumplis tésztán, hát bejött az ötlet, mindenkinek ízlett!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Azt is hallottam, hogy valaki megsüti a krumplis tésztát. Én nem szoktam, mert nem úgy tanultam édesanyámtól, de ki lehet próbálni!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit megpucoljuk, majd sós vízben feltesszük főni, közben a tésztát is kifőzzük.
  2. A hagymát megpucoljuk és jó apróra vágjuk, olajon üvegesre pirítjuk, majd az apróra vágott szalonnát is rátesszük pirulni, hozzáadunk sót, borsot és pirospaprikát. Ha félig megpirult a szalonna, akkor hozzáadjuk a kis kockákra vágott sonkát, és a szintén kis darabokra felvágott virsilt és jól összepirítjuk őket.
  3. Ha a krumpli megfőtt, akkor leszűrjük és összetörjük krumplinyomóval, majd hozzákeverjük a húsos adalékunkat. Ha ez is megvan, akkor a kifőtt tésztát és a krumplis - húsos keveréket jól összekeverjük, és kész vagyunk vele.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 833
elküldve: 0
receptkönyvben: 142
elkészítve: 7/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiss Móni

Mióta szakács: 2011.09.01.
258 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

szalonnás-sonkás krumplistészta, krumplistészta szalonnával és sonkával

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2011-10-15 16:52

Kedves Móni!
A mai ebédnél, egy hangot sem lehetett hallani, csak a legvégén: " anya, ez nagyon finom volt, jöhet máskor is! "
Ez mindennel felért :-)))
Köszönjük szépen:-)
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Sun, 2011-10-16 08:23

Kedves Éva-Anyóca!
Nagyon orulok, hogy sikerrel jart a receptem. Nalunk ma vendegek lesznek, es egy ujabb otlettel, otletekkel allok elo, hat kivancsi vagyok a visszajelzesre toluk. De ezek az etelek is felkerulnek majd ide.
Tovabbi szep hetveget, es fozocskezest!
Moni

946
tészta 25 dkg
vöröshagyma 2 nagy fej
burgonya 1 kg
sonka 10 dkg
virsli 210 g
füstölt szalonna 20 dkg
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint