Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsvéti nyuszi torta

Húsvéti nyuszi torta
Húsvéti nyuszi torta
90 perc / előkészület: 60 perc főzés: 5 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már karácsony óta szemezek ezzel a recepttel és ezért úgy döntöttem, hogy muszáj elkészítenem. Az eredeti receptetet  végigolvasva rá kellett döbbennem, hogy körülbelül semmi sem kapható hozzá itt Magyarországon, ezért kicsit átalakítottam hazai termékvilágra. További képek és instrukciók a formázáshoz a blogomon.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk, majd előmelegített sütőben alul-felül sütési fokozaton készre sütjük (tűpróba!).
  2. A krémhez a tejből és a lisztből pépet főzünk. Vigyázzunk, nehogy leégjen, ezért folyamatosan kevergessük! Egy külön tálban habosra verjük a vajat a porcukorral, és hozzá adagoljuk a kihűlt tej-liszt masszát.
  3. A piskótát két lapra vágjuk, majd ezt követően további két darabra. Az így kapott két "félkört" összeillesztjük, majd a félhold alakú formába kb. két óránál egy kis szeletet hasítunk. Ez lesz a választék a nyuszi teste és feje közt. Az így kapott kis szeletet a másik oldal tövébe helyezzük, ez lesz a nyuszi farka.
  4. A krémmel összeragasztjuk az összes lapot egymással, majd bevonjuk a nyuszit, s megszórjuk jó vastagon kókuszreszelékkel. Ha szobahőmérsékleten nagyon megolvadna a krém, és nehezen formálható, tegyük egy kis időre hűtőszekrénybe.
  5. 2 szem török mogyoróból szemet formálunk a nyuszinknak, 1 pink cukorkából az orrot, 2 formára vágott papírdarabból pedig a füleket kreálunk a fejére.
  6. Zöld ételfestékkel megszínezünk egy adag kókuszreszeléket a fűnek, majd a gyepre húsvéti figurákat (cukorkákat, mályvacukor kiscsibékkel, csokitojásokkal, stb.) díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 18 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 612
elküldve: 7
receptkönyvben: 44
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Na ezt süsd ki!

Mióta szakács: 2012.02.05.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, húsvét, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

nyuszi torta, húsvéti torta, kókuszos nyuszi torta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2013-03-06 16:38

Köszönöm szépen! Szép napot! Üdvözlettel: Na ezt süsd ki!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2012-05-04 10:28

nagyon szépen köszönöm!

431
tojás 3 db
finomliszt 3 evőkanál
cukor 3 ek
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 0.5 csomag
tej 2.5 dl
finomliszt 2.5 evőkanál
vaj 125 g
porcukor 100 g
vaníliás cukor 1 csomag
törökmogyoró 1 dkg
színes cukorka 1 ek
kókuszreszelék 5 dkg