Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Impozáns sajttál

Impozáns sajttál
Impozáns sajttál
villámgyors recept | szponzorált tartalom
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sajttál kitűnő vendégek fogadására, baráti iszogatásokra vagy akár nagyszabású vacsorákra is tökéletes. Gyorsan és könnyedén elkészíthető, változatosan összeállítható. Nincsenek különösebb kikötések, de van pár egyszerű,de annál hasznosabb tipp, amit érdemes megfogadni, hogy igazán megadjuk a módját: tálaljuk fadeszkán vagy üvegtálon, szuper jól fog mutatni! Vágjuk különböző méretű és alakú, de ne túl nagy darabkákra a sajtokat, mutatósabb lesz a végeredmény.

A sajtok mellé általában valamilyen csonthéjasat és kenyérfélét is párosítunk a textúrák és állagok kiegészítése végett, illetve hogy tartalmasabb legyen a tál. Remek hozzá a dió, mandula, baguette, sós keksz, grissini stb. A sajtok mellé kerülnek gyümölcsök is friss vagy aszalt formában, ennek az az oka, hogy a sajtok ízben nagyszerűen harmonizálnak a gyümölcsökkel. Jöhet friss szőlő, füge, áfonya, körte, aszalt sárgabarack, szilva vagy datolya, de az olajbogyó és a lekvárfélék vagy magolajak is tökéletesen passzolnak.

Végül, de nem utolsó sorban a sajttálhoz mindenképp dukál egy jó minőségű  chardonnay vagy egy könnyedebb vörösbor.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sajtokat vágjuk különböző, tetszőleges méretű és formájú, de ne túl nagy darabokra.
  2. Készítsük elő a gyümölcsöket, a magvakat, a felvágottakat és a sós kekszet.
  3. Nincs más dolgunk, mint ízlésesen és mutatósan elhelyezni a hozzávalókat egy szép kerek deszkán vagy üvegtálon, a videóban is látható módon.
  4. Testesebb fehérborral vagy könnyedebb vörösborral kínáljuk!
  • elkészítettem: 16 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 80
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1194 recept

receptjellemzők

konyha: francia
alkalom: Halloween, születésnap, szüret, húsvét, buli receptek, szilveszter, újév
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból, maradék tejtermékből
kategória: tapas
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
mikor: vacsora
adag: 6 főre

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1162
sajt 100 dkg
sajt 100 g
sajt 100 g
sajt 100 g
szőlő 100 g
fekete áfonya 80 g
füge 2 db
mandula 60 g
kesudió 60 g
pekándió 60 g
kolbász 60 g
mortadella 60 g
aszalt gyümölcsök 80 g
fekete olajbogyó 8 db
fügelekvár 2 ek
keksz 60 g