Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Indiai csirkecurry

Indiai csirkecurry
Indiai csirkecurry
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor egy jó indiai kajára vágyom, ezt a csirkecurryt készítem, gyorsan elkészül, ízletes és laktató egytálétel. Nálunk ez a nagycsalád kedvence. Ha még soha nem készítettél indiait, próbáld ki bátran, és variáld a saját szád íze szerint a fűszerezést. Jó főzést!

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát a vajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a gyömbért és a fokhagymát. 1-2 perc pirítás után hozzáadjuk a paradicsompürét, és még kicsit pirítjuk együtt a dolgokat.
  2. Hozzáadjuk a csirkét, és miután a hús is kicsit megpirult, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, a fűszereket és a kókusztejet. Kb. 40 perc alatt készre főzzük.
  3. Közben a rizst kifőzzük.
  4. Ha a csirke megpuhult, elkészült a curry. Tálaláskor natúr joghurttal és kevés friss korianderrel díszítjük. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 3 995
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Babuska asszony

Mióta szakács: 2017.04.21.
2 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

indiai curry

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

613
csirkemell filé 100 dkg
paradicsom 3 közepes db
sűrített paradicsom 3 ek
vaj 10 dkg
vöröshagyma 3 közepes db
fokhagyma 5 gerezd
gyömbér 1 teáskanál
curry por 2 ek
kurkuma 1 ek
római kömény 2 teáskanál
garam masala 2 ek
cayenne bors 1 teáskanál
limelé 1 lime-ból nyert
joghurt 3 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
koriander 1 csokor
rizs 0.5 kg
víz 1 l
kókusztej 4 dl