Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ínyenc csokoládés kosarak

Ínyenc csokoládés kosarak
Ínyenc csokoládés kosarak
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Aki szereti az ízek kavalkádját, az ne hagyja ki !


hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

ajánlat

Díszítésként én az epret választottam, hisz ki tud ellenállni a csoki és eper keverékének, de lehet más gyümölcsöt is felhasználni, akár banánt, meggyet vagy mogyorót! Kb. 40 kosárka készül ebből az adagból. Jó falatozást! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először is a tészta alapanyagait összedolgozzuk, majd 1 órát a hűtőben állni hagyjuk.
  2. 1 óra pihentetés után kivesszük a tésztát, majd kinyújtjuk. A tésztából egy nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (ha nincs otthon, megteszi a pohár is) kör alakokat szaggatunk. Az így kapott köröket egy előre kibélelt muffinformába tapogatjuk (kosárka alakot formálva) sütőpapírt teszünk a torták belsejébe, abba pedig nehezéknek lencsét, majd így süssük 10 percig a már előmelegített sütőben.
  3. 10 perc elteltével vegyük ki a nehezékeket, majd még 5 percig süssük a kosárkákat.
  4. Mialatt sül a tészta, elkészítjük a tölteléket. Egy közepes méretű serpenyőben felolvasztjuk a csokoládét a vajjal együtt, majd folyamatos kevergetés közben hozzáadjuk a forró tejszínt, és csomómentes, lágy masszává keverjük a tölteléket.
  5. Az elkészült kosarakat egyszerűen megtöltjük a csokimasszával, és berakjuk a hűtőbe kb. 1 órára.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 566
elküldve: 1
receptkönyvben: 104
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Biaa

Mióta szakács: 2010.04.19.
4 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

kakaós kosárka tejcsokoládés töltelékkel, csokis kosárka tejcsokoládéval és eperrel, epres-csokis kosárka

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

795
finomliszt 50 dkg
vaj 30 dkg
tojás 2 db
porcukor 10 ek
cukrozatlan kakaópor 2 púpozott ek
1 csipet
tejcsokoládé 20 dkg
habtejszín 2 dl
vaj 4 dkg
eper 10 dkg