Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ínyenc zöldségleves

Ínyenc zöldségleves
Ínyenc zöldségleves
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Téli napokon nagyon jól tud esni egy vitamindús, forró leves.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk. A póréhagymát a vajon megdinszteljük, rádobjuk a felszeletelt sárgarépát/fehérrépát/zellergumót/karalábét, egy pár percig közepes lángon összepároljuk őket.
  2. Közben a pulykamellet sózzuk, borsozzuk, és az olívaolajon 15 perc alatt az is megpároljuk.
  3. A zöldségekkel összekeverjük a húst, és felöntjük 7 dl vízzel, beledobjuk a leveskockát. Ízlés szerint fűszerezzük, friss petrezselyem levéllel, bazsalikommal, metélőhagymával, kakukkfűvel, sóval, borssal. 20-30 perc alatt puhára főzzük a zöldségeket.
  4. A végén hozzáadjuk a száraz tésztát, és még 10 perc alatt belefőzzük azt is. Tálalás előtt még apróra vágott petrezselyem zöldjével tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 457
elküldve: 0
receptkönyvben: 66
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Ancsi :)

Mióta szakács: 2015.10.20.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pulykamell leves, kocka tésztás pulykaleves, zöldségleves pulykahússal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1368
sárgarépa 4 közepes db
fehérrépa 2 közepes db
zeller 1 közepes db
karalábé 1 közepes db
póréhagyma 1 db
petrezselyem 1 csokor
vaj 3 ek
pulykamell 0.5 kg
olívaolaj 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
zöldfűszer 0 ízlés szerint
leveskocka 2 db
tészta 250 g
víz 7 dl