Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ír burgonyaleves

Ír burgonyaleves
Ír burgonyaleves
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hagyományostól eltérő krumplilevest szerettem volna főzni, így találtam erre a receptre. Gyorsan elkészül, és szerintünk nagyon finom. Én nem zöldségleveskockával, hanem húsleveskockával készítettem.

hozzávalók / 4 adag

A leveshez

A tálaláshoz

ajánlat

Ízletesebb lesz a leves, ha a hagymával 2 gerezd aprított fokhagymát és esetleg kb. 15 dkg szalonnakockát is kisütünk. Esetleg vöröshagyma helyett használhatunk 2 szál karikázott póréhagymát. Kevesebb kalóriát tartalmaz, ha a tejszín helyett sovány tejfölt használunk, de ekkor már ne forraljuk fel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apró kockákra vágjuk.
  2. A burgonyát megtisztítjuk, és 1 cm-es kockákra vágjuk.
  3. A hagymát kis lángon üvegesre pirítjuk a vajban. Hozzáadjuk a burgonyákat, és felöntjük a levessel. Lefedve, kb. 20 percig főzzük.
  4. Majd kiveszünk valamennyi burgonyakockát. Ami bent maradt, azt botmixerrel pürésítjük. Beleöntjük a tejszínt. Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, majd belerakjuk a burgonyákat, amit félretettünk.
  5. Tálaláskor megszórjuk szerecsendióval.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 620
elküldve: 2
receptkönyvben: 170
elkészítve: 3/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Arthemis

Mióta szakács: 2011.10.13.
32 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krumplikrémleves, tejszínes burgonyaleves, fűszeres krumplileves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

279
burgonya 75 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
vaj 4 dkg
zöldség alaplé 1 l
főzőtejszín 2 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
szegfűbors 0 ízlés szerint
római kömény 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint