Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Irdalt ínyenc cukkini

Irdalt ínyenc cukkini
Irdalt ínyenc cukkini
38 perc / előkészület: 20 perc főzés: 3 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nyaranta a cukkini a leggyakrabban felhasznált zöldségféle a konyhámban. Most ezzel a módszerrel készítettem el, és tettem változatossá a hétvégi ebédet.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A gépsonkát bármilyen más felvágottal is helyettesíthetjük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagy lábosban vizet forralunk, és enyhén megsózzuk. Ebbe tesszük a cukkinikat három percre. Ezután kivesszük, lecsepegtetjük, és kissé hűlni hagyjuk. A sajtot vékony szeletkékre vágjuk, a gépsonka-szeleteket negyedeljük, a paradicsomokat vékonyan felkarikázzuk.
  2. A cukkinik alját egy éles késsel egyenesre vágjuk, hogy ne dőljenek fel a tepsiben. Ezután kb. fél centiméterenként félig, esetleg háromnegyedig bevágjuk. A vágásokba felváltva beletesszük a sajtot, a gépsonkát és a paradicsomot.
  3. Az így "megtűzdelt" cukkinikra kevéske olívaolajat locsolunk, és meghintjük fűszerekkel. Előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük. A sütőből kivéve tetszőleges körettel langyosan kínáljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 50x40 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 723
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
387 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkini töltve, tűzdelt cukkini

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

205
cukkini 4 kis db
gépsonka 10 dkg
parmezán sajt 10 dkg
paradicsom 4 közepes db
olívaolaj 4 teáskanál
0 ízlés szerint
fekete bors 4 csipet
kakukkfű 4 csipet