Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Isteni uborkasaláta

Isteni uborkasaláta
Isteni uborkasaláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A legegyszerűbb és az egyik legfinomabb saláta, ami percek alatt elkészül, és mindenki szereti. Csak egy olyan tál kell hozzá, amiben felszolgáljuk, így mosogatni sem kell miatta feleslegesen. Bármelyik rántott vagy sült hús mellett megállja a helyét! A cukor mennyisége ízlés szerint változhat. Én pikánsabban szeretem, ezért picit jóban sózom, illetve cukrozom.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az uborkákat meghámozzuk (a héjával keserűbb lenne), és egy szeletővel a tálba szeleteljük. Lesózzuk, jól átkeverjük, és hagyjuk állni pár percet. Szinte azonnal levet ereszt.
  2. Meglocsoljuk az ecettel, rászórjuk a cukrot, rápasszírozzuk vagy reszeljük a fokhagymát, és alaposan átkeverjük.
  3. A hűtőbe tesszük, és tálalásig ott tartjuk. Minél többször keverjük át, annál jobban átjárják az ízek.
  4. Díszítésként egy nagyon pici pirospaprikával megszórhatjuk. Ízlés szerint tejföllel is gazdagíthatjuk, ez esetben 1 nagy doboz tejfölt tegyünk hozzá! Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 500 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 85 790
elküldve: 5
receptkönyvben: 92
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

kisgordon

Mióta szakács: 2016.08.07.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

ubisali, ecetes uborkasaláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

132
kígyóuborka 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
ecet 1 ek
2 csipet
cukor 1 csapott ek
tejföl 330 g