Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Japán vegetáriánus curry

Japán vegetáriánus curry
Japán vegetáriánus curry
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig is tetszett, mikor az animékben gőzölgő curry-t ettek, ezért gondoltam, kipróbálom.

hozzávalók / 3 adag

zöldségek

currypaszta

Szólj hozzá!

elkészítés

zöldségek

  1. A hagymát vastagabb szeletekre vágjuk, és megkaramellizáljuk egy kis olajon. A répát kicsit kisebb darabokra kockázzuk, mint a krumplit, de csak egy kicsit. Ha keményebb fajta a krumpli, mehet egyformára.
  2. Ha a hagyma szép barna, felöntjük 3 dl vízzel, és a répával elkezdjük főzni, mert az sokkal lassabban fő, mint a krumpli és a bab.

currypaszta

  1. 2-3 evőkanál olajból vagy 2 ek vajból és a lisztből rántást készítünk, és hozzáadjuk a fűszereket.

főzés

  1. A fövő hagymához és répához 10 perc múlva hozzáadjuk a krumplit és a babot, újból főzzük 5 percet, majd hozzáadjuk a pasztát, és készre főzzük az egészet.
  2. Főtt rizzsel tálaltam, nagyon kellemes evőkanállal enni, egy kis savanyúsággal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 9 998
elküldve: 2
receptkönyvben: 172
elkészítve: 11/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Loveiny

Mióta szakács: 2014.02.27.
7 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: japán
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges curry, zöldségcurry, japán zöldséges egytálétel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

321
sárgarépa 1 közepes db
vöröshagyma 1 nagy db
zöldbab 15 dkg
fokhagyma 2 gerezd
újkrumpli 20 dkg
víz 3 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
napraforgó olaj 3 ek
finomliszt 2 csapott ek
curry por 1 ek
fűszerpaprika 2 teáskanál
gyömbérpor 1 teáskanál
1 teáskanál
szójaszósz 1 teáskanál
cayenne bors 1 kávéskanál
ketchup 1 ek