Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Jó reggelt keksz

Jó reggelt keksz
Jó reggelt keksz
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A boltok polcain kapható "jó reggelt" kekszek házi változata. Nekem épp nem volt itthon semmiféle aszalványom és magvam, de fel lehet dobni bármivel, ezeket a kész tésztába kell gyúrni. Ha elkészült, teljesen ki kell hűteni, mert melegen még nagyon puha. 

hozzávalók / 5 adag

Kakaós

Mézes

Szólj hozzá!

elkészítés

Kakaós

  1. Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a lisztet, a TK lisztet, a zabpelyhet, a kakaóport, a cukrot és a sütőport.
  2. A szobahőmérsékletű vajat a liszthez daraboljuk, és alaposan összegyúrjuk.
  3. Mehet bele a tojás, ezzel is összegyúrjuk, majd hozzávegyítjük a goji bogyót, vagy ami épp kéznél van: magvakat, aszalványokat, csokidarabokat. Ha túl száraz a tészta, tehetünk hozzá 2 ek. vizet vagy tejet.
  4. Fóliába csomagoljuk, és 15 percre betesszük a fagyasztóba.
  5. Ezután kis darabokat szakítunk a tésztából, két tenyerünk között kilapítjuk, formázzuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben 170 fokon, légkeverésen kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Mézes

  1. A mézes hozzávalókból az elkészítés megegyezik a kakaós változattal.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 891
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

zeana

Mióta szakács: 2015.10.25.
39 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabkeksz

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

970
finomliszt 20 dkg
teljes kiőrlésű liszt 5 dkg
zabpehely 5 dkg
cukor 8 dkg
vaj 13 dkg
tojás 1 db
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sütőpor 1 teáskanál
goji bogyó 2 ek
finomliszt 20 dkg
zabpehely 5 dkg
teljes kiőrlésű liszt 5 dkg
cukor 7 dkg
vaj 13 dkg
tojás 1 db
sütőpor 1 teáskanál
méz 1 ek