Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Jogászcsók

Jogászcsók
Jogászcsók
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi magyar édesség a jogászcsók. Teázáshoz, kirándulásra ajánljuk.

A csókok, vagyis a puszedlik (régi nevükön, a puszerlik) apró, kerek, édes sütemények.

A csókok elkészítése nem kíván nagy sütési előképzettséget, ezért még a kezdő háziasszonyoknak is bátran elkészítésre ajánljuk e süteményeket.

Nagy előnye a csókos süteményeknek, hogy sütésük kevés energiát - áramot vagy gázt - kíván, mivel inkább szárítani
(150 fokon), mint sütni kell őket, s körülbelül 15 perc alatt elkészülnek.

 


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Megjegyzés:
A lekvár típusa ízlés szerint variálható.
A tetejére szórhatunk dió vagy pisztácia darabkákat is.


 


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A finomlisztet összegyúrjuk a mangalicazsírral, az áttört főtt burgonyával, a porcukorral, a sütőporral, a vaníliás cukorral, az egész tojásokkal, és a kakaóporral.
  2. A tésztából diónyi golyókat formálunk, melyeket kissé meglapítva bevajazott, liszttel megszórt sütőtepsibe helyezünk. A közepükbe mélyedést nyomunk és a lekvárból 1-1 teáskanállal teszünk bele.
  3. Mandula-vagy mogyoródarabokat szórunk rá.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 547
elküldve: 1
receptkönyvben: 96
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Mártika és Feri

Mióta szakács: 2008.09.24.
107 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Veresribizke
Veresribizke Wed, 2011-12-21 20:22

Köszönöm és kellemes ünnepeket kívánok én is Nektek és mindenkinek, aki ezt olvassa :)

Veresribizke
Veresribizke Wed, 2011-12-21 20:21

Megsütöttem és szerintem nagyon finom :) Kívül omlós, belül puha, a lekvártól kicsit savanykás, de édes :) 5 dkg porcukrot kihagytam a tésztából, személy szerint sokalltam, a lekvár miatt is. Féltem, hogy túl édes lesz. Bánom, hogy kihagytam, mert lehetne édesebb is, de így is finom :) Szóval a recept úgy tökéletes, ahogy van, ez egészen biztos. Köszi :)

Veresribizke
Veresribizke Tue, 2011-12-20 19:04

Sziasztok! Jön a karácsony és meg szeretném sütni. Csuda jól néz ki és tök érdekes, hogy kell bele krumpli is. Alig várom, hogy megsüssem és megkóstoljam :) Ebből hány db lesz kb? Mondjuk gáztepsihez mérten.

taksi
Mártika és Feri / taksi Wed, 2011-12-21 08:46

Kedves Veresribizke!
Nagyon örülünk, hogy tetszik
Ferenc nagymamájának a receptje.
Reméljük sikerül elkészítened karácsonyra.
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket!

Üdvözlettel:Mártika és Feri

Tmea
Tmea / Tmea Tue, 2011-04-05 14:55

Szeretettel várom őket, és ki is fogom próbálni, addig is ez mentve, még meg fogom sütni néhányszor egész biztosan!
Nektek is minden jót!
Tímea

Tmea
Tmea / Tmea Tue, 2011-04-05 08:54

Én szívesen vennék még ilyen békebeli recepteket! Mikor volt az esküvőm, egyetlen kikötésem volt a vacsorával kapcsolatban, nevezetesen is az, hogy cukrászsüteményeket látni sem akarok!!!, csak olyanok lehetnek, melyeket idős nénik sütnek!
Az a tapasztalat és szeretet, amellyel a nagymamák átadják a tudásukat semmivel nem pótolható, és aki fogékony erre, az megérzi ezt az "ízt" a sütikben!
Szeretettel
Tímea

taksi
Mártika és Feri / taksi Tue, 2011-04-05 08:56

Kedves Tímea!

Ha időnk engedi sütünk még békebeli sütiket,
utána pedig feltesszük a nosalty.hu-ra is.
További szép napot! kíván!

Ferenc

Tmea
Tmea / Tmea Mon, 2011-04-04 18:19

Kedves Mártika és Feri!
Ma megsütöttem ezt a remek süteményt, és csak annyit mondhatok, hogy mind a recept, mind a sütemény tökéletes! Mindenből pont annyi kell, amennyi írva van, mindent pontosan úgy kell készíteni, ahogy írva van, és a végeredmény is pontosan ilyen lesz, mint itt a képen! És ez még csak a recept része....:-), a süti nagyon finom, puha, omlós és kiadós!
Örülök, hogy feltettétek!
Üdv
Tímea

taksi
Mártika és Feri / taksi Tue, 2011-04-05 08:09

Kedves Tímea!

Nagyon örülünk a sikerednek!!!
Ferenc nagymamájának a receptje,
továbbadásra került minden sütni szerető háziasszoy és
nosalty.hu olvasó felé.

Üdvözlettel:Mártika és Feri

1387
burgonya 20 dkg
finomliszt 50 dkg
mangalica zsír 15 dkg
porcukor 20 dkg
sütőpor 1 csomag
tojás 2 db
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaníliás cukor 0.5 csomag
sárgabaracklekvár 20 dkg
földimogyoró 5 dkg
mandula 5 dkg
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál