Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos citromkrém

Joghurtos citromkrém
Joghurtos citromkrém
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy finom savanykás desszert.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zselatint 10 percet hideg vízben áztatjuk.
  2. A citromlevet egy lábasban felmelegítjük (nem főzzük). A forró citromléhez hozzáadjuk a kicsavart zselatint, és felolvasztjuk benne. Levesszük a tűzről, hozzákavarjuk a cukrot. 10 percig hűlni hagyjuk, majd elkeverjük a joghurttal.
  3. A joghurtos masszát hidegre tesszük, amíg elkezd kocsonyásodni, közben átkavarjuk.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a kocsonyásodó krémhez keverjük.
  5. A krémet poharakba töltjük, legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 398
elküldve: 2
receptkönyvben: 125
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1951 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citromos-joghurtos desszertkrém, joghurtos pohárkrém, citromos joghurtdesszert

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1EDY
1EDY Sat, 2015-06-06 18:55

kedves Glaser / glaser!
mivel vegetáriánus vagyok ezért por alaku pektinnel csinálnám. abból mennyi kellene bele?

Lasicz
Lasicz Mon, 2012-12-31 16:57

Vajon kefírrel is meg lehet próbálni? Már nincs idő joghurtért menni...

pipimaci
pipimaci Sat, 2012-09-01 18:34

imádom a citromkrémet ez biztos finom lehet meg is fogom csinálni

378
lapzselatin 4 db
citromlé 150 ml
cukor 125 g
joghurt 150 g
habtejszín 300 g