Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos fagyitorta csokiöntettel

Joghurtos fagyitorta csokiöntettel
Joghurtos fagyitorta csokiöntettel
35 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha nyár, akkor fagyi minden formában és mennyiségben, szerintem ennek senki nem tud ellenállni. :) De nem is kell! :)

hozzávalók / 4 adag

A tortához

Az öntethez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A joghurtokat szűrőbe tesszük, hogy alaposan kicsöpögtessük.
  2. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját is 5 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverjük.
  3. A lecsöpögtetett joghurthoz adjuk a tojásfehérjét és a habosra kikevert sárgáját.
  4. A tejszínt a maradék cukorral habbá verjük, és a joghurtos krémet is hozzáadagoljuk. Majd az egészet robotgéppel alaposan kikeverjük.
  5. Joghurtos krémet tortaformába öntjük, és mélyhütőben tesszük kb. 3 órára.
  6. A csokiöntethez egy edényben megolvasztjuk a csokit a vajjal, a tejjel és a rumaromával ízesítjük.
  7. A csokiöntetet melegen tálaljuk a fagyihoz.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 26 320
elküldve: 11
receptkönyvben: 537
elkészítve: 5/18
Facebookon megjelent: 1

szakács

-Nono

Mióta szakács: 2011.04.03.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: fagyi
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: fagyitorta
hasonló kategóriák: karamellfagyi, parfé, fagyikehely, gyümölcsfagyi, sorbet, házi fagyi, vaníliafagyi

egyéb elnevezések

fagyitorta csokoládéöntettel, joghurtos fagyiszelet csokival

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bumi
bumi Tue, 2012-06-19 07:13

Szia ! szeretném megcsinálni , de mekkora tortaformába tetted?
Ha kevered robotgéppel az egészet össze, nem törik , a hab? Köszi

WIIKK
WIIKK / WIIKK Sat, 2011-07-30 08:42

Kedves -Nono!

A tejszínt nem találom az alapanyagok között, vagy az a joghurt lecsöpögtetett leve? Én már lecsöpögtettem egy párat, de abból csak savószerűség jött ki. Ha kell hozzá tejszín kérem írja meg mennyi. Előre is köszönöm.

-Nono
-Nono / -Nono Sat, 2011-07-30 08:50

Kedves WIKK!
Köszönöm az észrevételt ,valóban kifelejtettem a tejszínt ! A tejszín mennyisége 5 dl .
Üdv. Nono

1082
joghurt 600 g
tojás 2 db
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 20 dkg
habtejszín 5 dl
étcsokoládé 200 g
vaj 5 dkg
tej 1 dl
rumaroma 5 ml