Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos kocka ahogy bjkata készíti

Joghurtos kocka ahogy bjkata készíti
Joghurtos kocka ahogy bjkata készíti
42 perc / előkészület: 30 perc főzés: 2 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mi jut először az eszünkbe, ha azt látjuk az egyik reklámújságban, hogy a Jogobella gyümölcsjoghurt 1 kg-os kiszerelésben elérhető áron kapható? Rögtön kiötlünk egy új receptet, amivel a kis családunkat megörvendeztetjük. Nálam legalábbis így történt. És mióta elkészült a sütemény, tízpercenként nyílik a hűtő ajtaja, és valamelyik családtag nagy élvezettel "kóstolja" újra és újra ezt a gyorsan elkészíthető finomságot.

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A joghurtos krémhez

ajánlat

Elkészíthető kerek tortaformában is, de akkor kevesebb joghurt és kevesebb Meggle kell hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szokásos módon piskótát sütünk egy nagy lapos tepsiben. (Jól kivajazott, kilisztezett tepsiben süssük, vagy pedig tegyünk a tepsibe sütőpapírt!) A piskótatészta elkészítésének részletes leírása megtalálható két előző süteményem receptjénél. (Habos-diós krémes és Túrókrémes-gyümölcsös kocka)
  2. A kihűlt és a tepsiből fellazított piskótát vékonyan bekenjük eperlekvárral.
  3. A zselatint felfőzzük a kb fél dl vízben. Hozzákeverünk 4 ek joghurtot, majd a zselatinos joghurtot a többi joghurthoz keverjük.
  4. Belekeverjük a 2 ek porcukrot és a vaníliás cukrot, és máris a lekváros piskóta tetejére kenjük.
  5. Felverjük a habalapot, és a sütemény tetejét kidíszítjük a keményre vert habbal.
  6. Tálalásig hűtőben tároljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 40X40X2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 49 294
elküldve: 37
receptkönyvben: 942
elkészítve: 23/43
Facebookon megjelent: -

szakács

Bjkata

Mióta szakács: 2012.07.14.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

joghurtos sütemény, gyümölcsjoghurtos kocka, tejszínes-joghurtos kocka

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Boszi63
Boszi63 Sun, 2014-03-23 17:48

Kész a süti....Én megcsináltam úgy hogy a joghurtba DUPLA mennyiségű zselatint tettem...na így jó lett nem maradt folyós !!!!

Boszi63
Boszi63 Sun, 2014-03-23 11:25

Lehet hogy több zselatint kell használni....!!?? Én most állok neki,és jó hogy elolvastam a hozzászólásokat,akkor én szerintem több zselatinnal próbálom...

Tenessy
Tenessy Fri, 2014-03-21 16:06

Kedves Reset, hogy sikerült a süti? Lehet hogy kicsit várni kell vele még dermed a krém? Engem is érdekelne hogyan lehet szépen rákenni a piskótára! Várjuk a feltöltő válaszát :)

Reset
Reset Sat, 2014-03-15 11:56

Készülőben van a sütemény, a piskóta már megkenve lekvárral, eddig jó, viszont a joghurt konkrétan úgy folyik, mint a víz...már a receptleírásban sem értettem, hogy hogyan lehet rögtön rátenni a piskótára...jelenleg hűtőben, kíváncsi vagyok, lesz-e egyáltalán olyan állapotban, hogy valahogy rátegyem a piskótára, vagy mehet a kukába...

347
tojás 4 db
finomliszt 14 dkg
cukor 16 dkg
víz 2 ek
napraforgó olaj 1.5 ek
sütőpor 0.5 csomag
szódabikarbóna 1 késhegynyi
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
gyümölcsjoghurt 10 dl
zselatin 2 teáskanál
víz 0.5 dl
porcukor 2 ek
vaníliás cukor 1 csomag
eperlekvár 3 ek
növényi habtejszín 5 dl