Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos müzlikenyér

Joghurtos müzlikenyér
Joghurtos müzlikenyér
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rostokban gazdag, tápláló, laktató, finom kenyér.
Áfonyás-málnás müzlivel készítettem.

Recept innen.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Mézzel vagy gyümölcsjoghurttal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A langyos joghurtba belekeverek egy evőkanálnyi barna cukrot és felfuttatom benne az élesztőt.
  2. A müzli kivételével a többi hozzávalót is hozzáadom, összegyúrom és 10 percig dagasztom.
  3. Beleszórom a müzlit és ismételten 10 percig dagasztom.
  4. Letakarva 2 órát kelesztem.
  5. Kissé átgyúrom és sütőpapírral bélelt kenyérformába teszem. Tetejét megkenem tejjel és további 30 percet kelesztem.
  6. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 45 perc alatt készre sütöm. Rácson hagyom hűlni.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 29 082
elküldve: 2
receptkönyvben: 581
elkészítve: 9/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Szintia

Mióta szakács: 2008.08.14.
89 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

müzlikenyér

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

eve1122
Szabó Éva / eve1122 Sun, 2011-01-23 13:46

Sya!
Azt szeretném kérdezni,hogy kb mekkora formában sütötted? A nagyobb, kenyérsütőformában vagy a kisebb, püspökkenyérsütőben?
Esetleg,ha meg tudnád írni az űrtartalmát, az is jól jönne! :)
Köszi!

bolykarozi
bolykarozi Mon, 2010-11-15 10:00

sziasztok ! kenyérsütőgépben nem sikerül teljes kiörlésü lisztből kenyeret sütni . Tud e segiteni valaki ? Melyik a legkevésbé hizlaló liszt ? Előre is köszi bolykarozi !

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-02-25 16:09

Szia! :)
Ráakadtam ismét egy "gyöngyszem"-re! Ezt mindenképpen megsütöm a hétvégére! Nekem nincs kenyérformám! :S Mit tanácsolsz, miben tudnám megsütni!? Illetve csak zabliszttel is elkészíthető, most csak az van kéznél! Köszi szépen ezt a sok fincsi receptet!

MENNYEI MANNA
Szintia / MENNYEI MANNA Thu, 2010-02-25 16:45

Szia Adrus!

Én javasolnám, hogy tegyél bele búzalisztet, így is elég "sűrű" kenyér!;)
Egy jénaiban vagy egy kisebb teljesen tűzálló lábasban is kisütheted!

Szintia

Zit
Zit / Zit Fri, 2009-06-19 20:50

Uhh, alig várom, hogy kipróbálhassam! :-) Nagyon-nagyon szeretem a zabpelyhet már önmagában is, hát még müzliként, vagy kenyérbe sütve. Rost-mániás vagyok és ez a recept ínycsiklandónak tűnik! Arra mondjuk kíváncsi vagyok, nálam mennyi lesz a sütési ideje (a sütőm baromi lassan dolgozik, Anyukámnak minden, amit én sütök, harmadannyi ideig tart).
Üdv:
zit

MENNYEI MANNA
Szintia / MENNYEI MANNA Fri, 2008-10-31 18:00

Kedves Bunny!
Én sem ugrálok önmagában a müzliért, de ez a kenyér tényleg finom, remélem neked is ílzeni fog!
Szintia

Bunny
Bunny Fri, 2008-10-31 13:38

Hú, de örülök ennek a receptnek! Lidl-ben sikerült vennem egy zabos-magos müzlit, amit tejjel képtelen vagyok megenni, gondoltam rá, hogy kuglófba sütöm, de ez így még jobb!
Köszi! Mindenképp kipróbálom! :o)

589
joghurt 3 dl
friss élesztő 2.5 dkg
barna cukor 3 ek
1 csipet
napraforgó olaj 3 ek
teljes kiőrlésű liszt 20 dkg
zabliszt 20 dkg
müzli 10 dkg
tej 3 ek