Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos tőkehal Zsuzsa módra

Joghurtos tőkehal Zsuzsa módra
Joghurtos tőkehal Zsuzsa módra
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Előszedtem a fagyasztóból néhány dolgot, halat, sajtot, és feldobtam egy-két hűtőszekrényben megbújó finomsággal. Ez lett belőle. Ízletes és egészséges étel.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Én párolt karfiollal tálaltam, de más párolt zöldség vagy saláta, rizs, krumplipüré is kiváló kísérője lehet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fagyasztott halat felolvasztjuk, és az olívával kikent hőálló tálba vagy tepsibe helyezzük, és megsózzuk.
  2. A piroshúsú paprikát rákarikázzuk a halszeletekre.
  3. A joghurtba belekeverjük a reszelt fokhagymát, a tojásokat és az őrölt borsot, ezzel nyakonöntjük a halszeleteket.
  4. Rászórjuk a reszelt sajtot, és meghintjük fűszerpaprikával.
  5. Addig sütjük, amíg szép piros nem lesz. A halnak tulajdonképpen nem kell sok idő.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 33 676
elküldve: 17
receptkönyvben: 519
elkészítve: 34/51
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyulas

Mióta szakács: 2010.08.12.
166 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tepsiben sült joghurtos hal, sült tőkehal

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kriszti7
Kriszti7 / Kriszti7 Thu, 2016-02-18 00:01

Már másodszor készítettem el, paprika híján mirelit mexikói zöldségkeverékkel. Nagyon finom!

Varente
Varente Fri, 2013-02-22 12:08

Szeretem a "gyorsan összedobom és a sütő megsüti" ételeket, úgyhogy kipróbáltuk, nagyon finom ... sokszor el lesz még készítve nálunk! Ili

Amurath
Nyulas / Amurath Sat, 2012-11-03 19:40

Örülök, hogy ízlett Nektek és a családnak! Én köszönöm, hogy kipróbáltátok a receptemet! Szép hétvégét!

pataygyz
Zoli / pataygyz Mon, 2012-11-12 08:48

Most olvastam a fagyasztott hal kiolvasztására egy jó tippet :
-sós vízbe kell tenni és néhány gerezd zúzott fokhagyma társaságában úszni hagyni.
Ez esetben, a felhasználáskor a sóval óvatosan kell bánni!
Zoli

Amurath
Nyulas / Amurath Wed, 2012-11-14 20:13

Kedves Zoli, köszönöm az ötletet, ki is próbálom legközelebb! :) Üdv, Nyulas

firstlady
firstlady Sat, 2012-11-03 10:02

Ez volt a tegnapi ebéd, köszönöm az ötletet. :-)
Nagyon kellemes, könnyű étel, ízlett az egész családnak.
Magában is finom, de mindenféle köret illik hozzá. Én petrezselymes barnarizst és sült krumplit adtam mellé a nagyétkűeknek.

fearsandhopes
fearsandhopes Mon, 2012-10-29 22:04

Köszönöm a receptet, nagyon finom volt ez joghurtos öntet és a paprika is nagyon jó ötlet! Tengeri lazacból készítettem, de túl erőteljes íze volt, úgyhogy legközelebb Pangasiust használok majd. Köretnek én Masala-val ízesített krumplipürét készítettem hozzá. Köszi még egyszer az ötletet!! :)

pataygyz
Zoli / pataygyz Mon, 2012-11-12 08:42

Nem akarom elvenni a cápaharcsától a kedvedet, de ha megnézed, hogyan tenyésztik a Mekong folyóban, soha többet nem fogsz venni.
Zoli

fearsandhopes
fearsandhopes Mon, 2012-11-12 09:33

Igen, hallottam már róla, de az a véleményem, hogy ha csak nem a saját kis hegyi patakomból fogom ki saját kezemmel a halaimat, akkor nagyjából minden egyéb fagyasztott hal fogyasztásakor fenyeget valami hasonló veszély. De köszönöm!

424
tőkehalfilé 40 dkg
joghurt 225 g
tojás 2 db
fokhagyma 2 gerezd
piros kaliforniai paprika 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sajt 5 dkg
olívaolaj 2 csepp