Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurttorta gyümölcsszósszal

Joghurttorta gyümölcsszósszal
Joghurttorta gyümölcsszósszal
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon kívántam valami desszertet, de túl meleg volt ahhoz, hogy a sütő mellett álljak, így ezt a mini tortát készítettem el. Nekünk nagyon ízlett, remélem Nektek is fog! Szív alakú formában is megcsináltam a páromnak, attól még romantikusabb lett.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Szórjuk a zselatint egy kis tálkába, öntsünk rá 3-4 evőkanál hideg vizet és hagyjuk állni pár percig.
  2. A joghurtot szintén öntsük egy nagyobb fém tálba, tegyük hozzá a cukrot, a vanílliás cukrot és a beáztatott zselatint.
  3. Tegyük vízgőz fölé és langyosítsuk meg, utána vegyük le a tűzről és kevergessük addig, míg a zselatin teljesen elolvad.
  4. Hagyjuk kihűlni, majd keverjük hozzá a kemény habbá vert tejszínt és az apróra összevágott citromfű leveleket.
  5. Öntsük a joghurtot muffinformába és tegyük a hűtőszekrénybe megdermedni.
  6. A gyümölcsszószhoz tegyük egy tálba a megmosott gyümölcsöt, kanalazzuk rá az eperdzsemet.
  7. Ízesítsük citromlével, majd kézi mixerrel pürésítsük.
  8. A kész tortát borítsuk ki a formából és csorgassuk meg a szósszal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 397
elküldve: 0
receptkönyvben: 194
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Szabó Nóra

Mióta szakács: 2011.06.30.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
diéta: gluténmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

joghurtos-tejszínes minitorta, gyümölcsös joghurtos tortácska, tejszínes-joghurtos muffin sütés nélkül

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

271
joghurt 450 g
habtejszín 3 dl
zselatin 2 ek
cukor 2 ek
vaníliás cukor 1 csomag
eper 50 dkg
citromlé 1 fél citromból nyert
eperdzsem 3 ek
citromfű 0.25 csokor