Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Juhtúrós-húsos makaróni

Juhtúrós-húsos makaróni
Juhtúrós-húsos makaróni
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a receptem is egy régi Fakanálból származik. Nagyon egyszerű és finom étel.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A fénykép nem egy igazán jól sikerült kép. Finomabb, mint ahogy itt kinéz!
Lehet, hogy jobb lett volna már a tányérba kiszedve készíteni a képet, de vendégeknek készült, és nem akartam akkor fotózgatni:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A makarónit sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük, és egy kevés olvasztott vajjal összekeverjük.
  2. Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk.
  3. Beletesszük a húst, kevés vizet öntünk rá, és összekeverjük.
  4. Sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük.
  5. Gyakran kevergetve fedő alatt puhára pároljuk.
  6. Egy kivajazott tűzálló tálba öntjük a makaróni felét, megszórjuk a juhtúró felével, és ráöntjük a darált húst.
  7. Ismét juhtúró következik, majd a maradék tészta.
  8. A tetejét bevonjuk tejföllel, és sütőben készre sütjük.

  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 086
elküldve: 4
receptkönyvben: 184
elkészítve: 3/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Sz Éva

Mióta szakács: 2010.06.10.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

juhtúrós tészta darált hússal, húsos makaróni juhtúróval rakva

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-07-13 19:23

De jó recept, nagyon tetszik! :D
Hétfőn vásárolni megyek, veszek juhtúrót,...nagyon felcsigázta az érdeklődésemet ez a finomság, köszönöm,...készíteni fogom, minden esetre, mentettem.:)
Éva-Anyóca

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-07-21 12:18

Megcsináltam. Finom, mindenkinek ajánlom. Csak így tovább, kedves szakácsnő.

1034
makaróni 50 dkg
darált sertéshús 50 dkg
juhtúró 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
vaj 5 dkg
tejföl 175 g
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek