Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Juhtúrós pogácsa sütőporral

Juhtúrós pogácsa sütőporral
Juhtúrós pogácsa sütőporral
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig olyan pogácsára vágytam, amiben több a túró, mint a liszt. Így egyszerűen csak a pogácsa hozzávalókat úgy összedolgoztam, hogy a tészta összeálljon. Nekem ebből a mennyiségből 21 db pogácsa lett.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A juhtúrót összegyúrjuk a liszttel, a sütőporral, a tejföllel, a sóval, 1 db tojással és a másik tojásnak a fehérjével.
  2. Kinyújtjuk kb. 1-1,5 cm vastagságúra, és kiszaggatjuk. Előmelegítjük a sütőt.
  3. Lereszeljük a sajtot.
  4. A megmaradt tojássárgáját egy kicsit felverjük, és bekenjük vele a pogácsák tetejét, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
  5. Az előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 187
elküldve: 8
receptkönyvben: 94
elkészítve: 5/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

juhtúrós pogi, tejfölös pogácsa juhtúróval, sajtos juhtúrós pogácsa

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

missb
missb Mon, 2013-01-28 13:06

Jajj köszönöm a receptet! életem első pogácsája volt és hatalmas sikert aratott! :)

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Mon, 2013-01-28 16:50

Kedves Missb!
Nagyon szívesen!!! Örülök, hogy jól sikerült, és hatalmas sikered volt! Gratulálok!!!
Üdvözlettel:Kinga

csufsag
csufsag Sun, 2012-11-18 13:21

Most készítettem el, gyönyörű szépek lettek, és isteni finomak. Igaz, sütőpor helyett szárított élesztőt tettem, de azt amely nem felfutatható. Ha tudnám hogy kell képet feltenni feltenném:) Csak ajánlani tudom:) Köszönet a receptért! Üdv., Kinga

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Sun, 2012-11-18 13:42

Bocs de még az kimaradt az előbb, hogy a "szakács leszek"-re kell először kattintanod, ott kitölteni a kérdéseket, és utána mehet a recept feltöltés. Remélem sikerült érthetően leírnom, és ezentúl te is fel tudsz majd rakni finom recepteket. Üdvözlettel:Kinga

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Sun, 2012-11-18 13:32

Köszönöm, hogy megírtad azt, hogy elkészítetted és finomnak találtad. Biztos gyönyörűek lettek. Egyébként ha receptet akarsz feltölteni, akkor a beküldés pontra kell kattintanod, és ott minden le van írva, hogy mit kell csinálni. A lényeg az, hogy a telefonodról, vagy fényképeződről a képeket töltsed fel a számítógépedre. Köszönöm kedves szavaidat mégegyszer, mert az a "szakácsnak" mindig jól esik, ha a főztjét dícsérik. Üdvözlettel: Kinga

evica56
evica56 Wed, 2012-08-22 10:08

Kedves Gonoszka1!
Nagyon tetszik a pogácsád, szeretném elkészíteni, de csakis a kánikula elmúltával. De lenne 1-2 kérdésem.
A tésztába a tojásfehérjét felverve teszed bele, vagy csak "úgy"? Az 5 dkg tejföl és az 1 dkg só
"kanalas" mértékegységben mérve mennyinek felel meg? Ki kell kenni a tepsit?
És még egy utolsó kérdés: a Gonoszka1= a képen lévő cicával? Mert ha igen, akkor nekem is van
egy tündéri Gonoszkám! Válaszodat előre is köszönöm!

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Wed, 2012-08-22 13:31

Kedves evica56!
Kérdéseidre a válaszok: igen a tojásfehérjéket csak "úgy" teszem bele. A tejföl kb:1 púposabb ek, a só kb:1mk. A tepsibe én sütőpapírt tettem, mert így egyszerűbb a mosogatás, de úgy gondolom, hogy sütőpapír nélkül jobb ha kivajazod, hogy ne ragadjon esetleg bele. Remélem ízleni fog, és örülök, hogy tetszik a receptem. Az utolsó kérdésedre a válasz:igen, a képen látható cicuska a Gonoszka.
Üdvölettel:Kinga

468
juhtúró 25 dkg
finomliszt 20 dkg
tejföl 5 dkg
tojás 1 db
tojásfehérje 1 db
1 dkg
sütőpor 1 csomag
tojássárgája 1 db
trappista sajt 5 dkg