Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós-csokis őzgerinc

Kakaós-csokis őzgerinc
Kakaós-csokis őzgerinc
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom édesség, főleg csokikedvelőknek! 

hozzávalók / 4 adag

  • 25 dkg porcukor
  • 5 dkg kakaó
  • 1 tábla főzőcsoki
  • 25 dkg margarin
  • 2 tojás
  • piskóta, mazsola, gumicukor - mennyisége tetszés szerint (de lehet tenni bele diót, mogyorót, ostyalapot is)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint a tábla csokival gőz felett megolvasztjuk. 
  2. A piskótát, gumicukrokat apróra vágjuk.
  3. A porcukrot, a kakaót összekeverjük. 
  4. A megolvadt, margarinos-csokis masszát hozzákeverjük a porcukros kakaóhoz, jól összekeverjük.
  5. Hozzáadjuk a tojásokat, jól szétkeverjük benne. Visszatesszük a masszát a gőz felé, és folytonos keverés mellett simára melegítjük.
  6. Amikor már szép sima, sűrű a massza, akkor kész.
  7. Levesszük a gőz felől, és kicsit oldalra tesszük hűlni. Mikor picit hűlt, belekeverjük a piskótát, a mazsolát és gumicukrot. 
  8. A masszát folpackkal (de lehet szétvágott zacskóval is) kibélelt őzgerincformába öntjük.
  9. Mikor lehűlt, akkor egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  10. Másnap szépen szeletelve tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 611
elküldve: 1
receptkönyvben: 82
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Konyhatündérke

Mióta szakács: 2012.06.13.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokirúd, csokis őzgerinc, piskótás-csokoládés őzgerinc sütés nélkül

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!