Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós fonott kalács Zolitól

Kakaós fonott kalács Zolitól
Kakaós fonott kalács Zolitól
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, kiadós kelt tésztás fonott kalács. A tölteléke ízlés szerint variálható. Nálunk a kakaós változat a nyerő, de lehet diós vagy mákos is. Vagy akár mindhárom tésztarészt megtölthetjük másféle töltelékkel is. Ízlés kérdése.

hozzávalók / 6 adag

kelt tészta

töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk a szokásos módon. Letakarva kelesztjük, amíg duplájára nő.
  2. Utána lisztezett deszkán 3 felé osztjuk a tésztát. Vékonyra nyújtjuk őket.
  3. Olvasztott vajjal megkenjük a tésztákat, és rátesszük a tölteléket mindegyikre, jelen esetben a porcukorral összekevert kakaót (vagy cukros diót vagy cukrozott mákot).
  4. A megkent tésztákat felcsavarjuk. Majd az így kapott három töltött rudat-fonatot összefonjuk.
  5. Tepsibe helyezzük. (lehetőleg sütőpapírral béleltbe). A tetejét bevagdossuk éles késsel, ettől lesz szép majd a teteje. 180 fokon kb. 40 perc alatt megsül.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 649
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

ezoli77

Mióta szakács: 2017.04.11.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli
alkalom: húsvét
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat húsvéti receptverseny
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

fonott kalács, kakaós kelt tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

796
finomliszt 80 dkg
vaj 8 dkg
tojássárgája 3 db
porcukor 8 dkg
tej 4 dl
friss élesztő 3 dkg
1 csipet
cukrozatlan kakaópor 4 púpozott ek
porcukor 5 púpozott ek
vaj 2 dkg