Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós-lekváros linzer

Kakaós-lekváros linzer
Kakaós-lekváros linzer
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a süteményt nem hiszem, hogy valakinek be kell mutatni. Ez csak a kakaós változata, ha valaki másképpen szeretné elkészíteni. Nálunk az ishler is ebből a tésztából készül. A szeletelt mandula illik a tetejére, mivel a tésztában is megtalálható, és nem mellékes az sem, hogy igen mutatós is így.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A tetejére

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat vagy margarint habosra keverjük a porcukorral, egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet elkeverjük a kakaóporral, mandulával, sütőporral, meg a vaníliás cukorral.
  2. A vajas masszát összegyúrjuk a lisztkeverékkel, elosztjuk két részre, becsomagoljuk fóliába. Hűtőben legalább fél órát pihentetjük.
  3. Lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, a felének a közepét is kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt lemezre rakjuk, amelyiknek a közepe ki van szúrva, azt megkenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk mandulával.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük. Pár percig hagyjuk a lemezen hűlni, majd tortarácson teljesen kihűtjük. Lekvárral megkenve, 2-2 összeragasztunk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 99 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 591
elküldve: 3
receptkönyvben: 168
elkészítve: 3/9
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kategória: aprósütemény
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

lekváros szendvicssüti, lekváros linzer kakaósan

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

652
vaj 25 dkg
porcukor 25 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
finomliszt 35 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
sütőpor 1.5 tk
mandula 5 dkg
tojásfehérje 1 db
mandula 5 dkg
lekvár/ dzsem 10 dkg