Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós lepény lisztérzékenyeknek is

Kakaós lepény lisztérzékenyeknek is
Kakaós lepény lisztérzékenyeknek is
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szomszédasszonyomtól kaptam a receptet, ő az Anyukájától hozta - régi családi recept. Az eredeti búzalisztes verzióban is nagyon finom, igazi békebeli íze van :).
Mivel Anyukámtól kaptam Emese süteményport, és a napokban lejárt a szavatossága, így átgondoltam a hozzávalók arányait erre a lisztre. Szerintem más típusú, gluténmentes süteményliszttel is elkészíthető.
 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nagyon szeretem az ilyen típusú - összekeverem és kész -, süteményeket, a gyerekek mellett erre mindig futja az időmből :)
Ezt a receptet az egyszerűségéért és a jól variálhatóságáért szeretem. Így magában is nagyon finom, de meggyel, dióval megszórva is, vagy krémmel a tetején is készíthető.
Közepes méretű tepsiben lesz ilyen "vastag", mint a képen, kis méretű tepsiben magasabb lesz. Az eredeti recept a kisméretű tepsire 30-40 perces sütési időt ír. A nagyobb tepsiben légkeveréssel 150 fokon, 20-25 percig sütöttem.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a puha vajjal habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a tej felét, a cukrokat, a kakaót, a reszelt citromhéjat, majd egyneművé keverjük.
  3. A sütőporral elkevert lisztet és a tej másik felét is a masszához tesszük, kidolgozzuk a tésztát.
  4. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát.
  5. Ízlés szerint tehetünk rá meggyet vagy darabolt diót is.
  6. Előmelegített sütőben, egyenletes hőfokon sütjük.

  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 073
elküldve: 4
receptkönyvben: 75
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gluténmentes kakaós sütemény, kakaós-meggyes sütemény lisztérzékenyeknek is

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Jamrik Józsefné
Jamrik Józsefné Sun, 2012-03-25 13:04

Kedves Nyihaj!
Köszönöm a receptet. Elkészítettem a sütit és nagyon finom lett!
(Én apró mogyoró darabokkal szórtam meg a tetejét.) Mivel liszt-
érzékeny vagyok, különösen örülök minden jó receptnek!Üdv,Cili.

nyihaj
nyihaj / nyihaj Sun, 2012-03-25 16:45

Kedves Cili!
Örülök, hogy az általam feltett receptet választottad, annak pedig még inkább, hogy jól sikerült és ízlett is! Sok jó gm recept van fent ezen az oldalon, én is szívesen böngészek, választok innen :)
Minden jót, Hajni

733
finomliszt 30 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sütőpor 1 csomag
tojás 1 db
cukor 25 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 5 dkg
tej 3 dl
citromhéj 1 citromból nyert
meggy 5 dkg
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál