Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós muffin egy kicsit egészségesebben

Kakaós muffin egy kicsit egészségesebben
Kakaós muffin egy kicsit egészségesebben
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kicsit egészségesebb, mint a klasszikus kakaós muffin. A vaj (/margarin/olaj) helyett joghurtot használtam, a liszt egy részét pedig zabpehelyre cseréltem. Akár reggeliként is megállja a helyét!

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az egész tojást elkeverjük a nádcukorral.
  2. Hozzákeverjük a görög joghurtot és a tejet.
  3. Beleszitáljuk a lisztet, és a zabpelyhet is beleforgatjuk.
  4. A kakaóporral összekeverjük a masszát, majd hozzáadjuk a sütőport.
  5. A muffinpapírokat megtöltjük a 3/4-ig, és kb. 7-8 étcsokicseppet rakunk a közepükbe.
  6. A maradék tésztába beleforgatjuk a maradék csokicseppet, majd egy-egy evőkanállal befedjük a csokit a közepén.
  7. A fehár cukorral megszórjuk a muffinok tetejét, lehetőleg a közepén (muffinonként egy és fél csipet), hogy a sütés végén különleges, ropogós tetőt kapjanak.
  8. Mehet is a sütőbe! :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 1 211
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Parfait

Mióta szakács: 2020.05.04.
21 recept

receptjellemzők

konyha: angol
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kakaós muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

163
tojás 1 db
nádcukor 80 g
görög joghurt 50 g
tej 3 dl
finomliszt 170 g
zabpehely 100 g
cukrozatlan kakaópor 15 g
sütőpor 1 csomag
étcsokoládé 5 dkg
cukor 18 csipet