Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakukkfüves csirkeragu

Kakukkfüves csirkeragu
Kakukkfüves csirkeragu
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kellemes, egyszerű húsétel. Szeretem, mert nem kell külön a körettel is bajlódni.

A fénykép sajnos nem lett a legjobb.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát, répát megtisztítjuk, megmossuk, a répát  karikára vágjuk. (a régi burgonyát kockára)
  2. A vöröshagymából, olajból és a pirospaprikából pörköltalapot készítünk, majd 4 dl vízzel simára keverjük.
  3. Az olajat felforrósítjuk, megpirítjuk benne a megmosott és csíkokra vágott csirkemellet, a sárgarépát és a burgonyát.
  4. A pörköltalapot a raguhoz adjuk, és lassú forralással készre főzzük. Közben néhányszor óvatosan megkeverjük.
  5. Megsózzuk, megborsozzuk a ragut.
  6. Ha levettük a tűzről, hozzákeverjük az apróra vágott petrezselymet és ízlés szerint a kakukkfüvet.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 266
elküldve: 6
receptkönyvben: 334
elkészítve: 9/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Maffci

Mióta szakács: 2011.02.07.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkeragu kakukkfűvel, fűszeres csirkeragu, csirkeragu újkrumplival

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Becsi
Becsi Thu, 2012-02-09 14:51

Kipróbáltam, és nagyon finom lett:) Köszi, h megosztottad velünk:)

355
újkrumpli 80 dkg
csirkemell filé 60 dkg
sárgarépa 1 nagy db
petrezselyem 0.5 csokor
vöröshagyma 1 közepes fej
napraforgó olaj 2 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 4 dl