Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás és meggyes kígyórétes recept

hozzászólások (22)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A tésztához (3 rúd)

Meggyes töltelékhez (1 rúd)

Almás töltelékhez (2 rúd)

A töltelék alá

A tepsi kikenéséhez

  • 3 g margarin (vaj vagy sütőmargarin)24 kcal

A lekenéshez

összesen: 994 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 6 adag *

A tésztához (3 rúd)

Meggyes töltelékhez (1 rúd)

Almás töltelékhez (2 rúd)

  • 1000 g alma468 kcal
  • 50 g vaj359 kcal
  • 40 g cukor (ízlés szerint)155 kcal
  • 0.4 g fahéj (csapott kk őrölt )1 kcal
  • 10 g zsemlemorzsa (púpozott ek)40 kcal

A töltelék alá

A tepsi kikenéséhez

  • 20 g margarin (vaj vagy sütőmargarin)143 kcal

A lekenéshez

összesen: 5952 kcal

energiatartalom / 100 g *

A tésztához (3 rúd)

Meggyes töltelékhez (1 rúd)

Almás töltelékhez (2 rúd)

  • 35.8 g alma17 kcal
  • 1.8 g vaj13 kcal
  • 1.4 g cukor (ízlés szerint)6 kcal
  • 0 g fahéj (csapott kk őrölt )0 kcal
  • 0.4 g zsemlemorzsa (púpozott ek)1 kcal

A töltelék alá

A tepsi kikenéséhez

  • 0.7 g margarin (vaj vagy sütőmargarin)5 kcal

A lekenéshez

összesen: 213 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Smucilibu
Smucilibu Tue, 2015-04-07 18:51

Elsőre is tökéletes lett!Bár,a tepsibe való átemeléssel nekem is meggyűlt a bajom...de a végén csak összehoztam! :) Köszönöm a receptet!

Wavrusa Agnes
Wavrusa Agnes Mon, 2015-02-16 12:42

A kedvenc receptünk ha almás sütiről van szó mindig ezt kérik , a tésztát én a sütőpapíron szoktam kinyújtani és így azzal együtt helyezem a tepsibe.

andita1
andita1 Sat, 2013-12-28 13:12

Megcsináltam ezeket a réteseket (mert a bejglik vészesen kezdtek fogyni). Olyan finomak lettek hogy 4 óra alatt elfogyott mindhárom rúd. Mentettem a receptet, még sokszor fog kelleni. Köszönet érte!

Lénárt Csilla
Lénárt Csilla Tue, 2013-12-03 23:00

Elkészítettem,annyira szépek és finomak lettek,mindenkinek nagyon ízlett!Szép aranybarnára sültek,ám egy picit változtattam rajta,annyiban hogy az alma töltelékre tettem a meggyet és igy tekertem,fontam össze.Próbáljátok ki ajánlom!!:))

Radóanyu
Radóanyu Sun, 2013-12-01 17:30

Én bejgli helyett mindig kígyórétest csinálok, mák és dió töltelékkel, és megszórom meggyel. Ez mindig elfogy a bejgli nem.

kekirenata
kekirenata Sat, 2013-11-30 19:41

Sziasztok!
Szerintetek lehet csalni egy kicsit úgy, hogy leveles tésztából csinálom?:)

Eszter121
Eszter121 / Eszter121 Sun, 2014-06-29 21:29

Szia! Nem tudom, még nem próbáltam leveles tésztából kígyórétest. Szerintem réteslapból próbáld meg.

Anzsika
Anzsika Sat, 2013-11-30 10:16

Szia!
Érdeklődnék,hogy túróval is lehet tölteni.?Köszi

ghjudit
ghjudit Sat, 2013-11-23 22:40

Két kérdésem lenne:
1. A már 0,5-0,5 kg töltelékkel betöltött rudakat hogyan helyezzük át a tepsibe. A tészta túl vékony, szétszakad, a töltelék kipotyog, a minta nem marad meg.
2. Az a 30°C-on sütés nem kevés egy kicsit?
Köszönöm!

Eszter121
Eszter121 / Eszter121 Mon, 2013-11-25 16:24

ghjudit!
1.Egyszerűen kézzel a tészta alá nyúltam és finom áthelyeztem a tepsibe, ügyelve rá, ne jöjjön szét. Ha így nem sikerül, akkor lapát segítségével próbáld meg. Nekem nem lett túl vékony a tészta.
2. Persze, hogy kevés a 30°C, elírtam. (kb.30 perc a sütési idő) A helyes hőfok pedig 180°C, légkeveréses sütőben pedig 165°C.

Lénárt Csilla
Lénárt Csilla Tue, 2013-12-03 23:09

Annyira szépek lettek,nem akartam elhinni 1-re csináltam meg!Mindenkinek nagyon ízlett,én az alma töltelékre raktam a meggyet és úgy fontam össze.Próbáljátok ki isteni finom nem lehet abbahagyni!!

994
tej 1 dl
friss élesztő 2 dkg
cukor 2 ek
finomliszt 50 dkg
margarin 20 dkg
1 csipet
tojás 2 db
meggybefőtt 50 dkg
dió 5 dkg
háztartási keksz 5 dkg
cukor 4 ek
fahéj 0 ízlés szerint
alma 1 kg
vaj 5 dkg
cukor 4 ek
fahéj 1 kk
zsemlemorzsa 1 ek
zsemlemorzsa 3 ek
margarin 2 dkg
tojás 1 db