Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brassói aprópecsenye - extra recept

hozzászólások (13)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 991 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 8 adag *

összesen: 7921 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 177 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kincsem212
kincsem212 Tue, 2018-03-20 13:49

Köszönöm a receptet, kiváló.Mar többször elkészítettem mennyei!!:)

SZMA
SZMA Sat, 2016-01-09 14:42

Ez kiváló! Régóta nem csináltam brassóit, mert nem sikerült ilyen igazira. Köszönöm.

Mamas55
Mamas55 Sun, 2015-11-15 13:43

Apró észrevétel ami engem spec megzavart. :-( Hozzávalóknál 3 db hagymát ír, és 8 fokhagymát. Felhasznállásnál 2 db hagyma, és kb. 5 fokhagyma. ????? Miért?

AxXx
AxXx / AxXx Sun, 2016-01-10 00:13

A hozzávalókat később írtam össze..
Hagyma, fokhagyma leginkább ízlés kérdése. ( na és gerezd, vagy a hagyma mérete is számít) Nem lesz jobb- vagy rosszabb az étel, ha egy kicsit több- vagy kevesebb kerül bele ezekből az alapanyagokból.

A fokhagymát több részletben adjuk az ételhez, a végén hozzáadott fokhagyma adja meg az igazán finom ízt, illatot. Mindenki a saját ízlése szerint adagolhatja.

Bízom benne, hogy ettől függetlenül sikerült elkészíteni az ételt, és ízlett is mindenkinek. :)

Momo80
Momo80 Mon, 2014-09-29 13:28

Párom három éve fűz, hogy csináljak brassóit neki. Sose csináltam még, keresgéltem, és ez volt az első szimpatikus recept. Megcsináltam. Isteni lett. Annyira ízlett neki, hogy azon a héten háromszor kellett még elkészítenem. :) Azóta is egyik nagy kedvencünk.

Cicmic
Cicmic Sat, 2012-09-29 20:14

Nagyon-nagyon finom, mindenkinek ízlett, köszönöm a receptet! Ez volt az első brassóim, de ezentúl is így fogom készíteni. A hozzávalók listájába még beírnám a majorannát :) a szövegben szerepel.
Miután bezártam ezt a receptes oldalt, nem találtam meg ezt a receptet. Van egy olyan kategória, hogy egytálételek és azon belül is brassói kategória, először ott kerestem. Végül beírtam a keresőbe, hogy brassói extra, nagy örömömre :)) így már meglett, gyorsan el is mentettem. Üdv, Cicmic

AxXx
AxXx / AxXx Sun, 2012-09-30 11:00

Kedves Cicmic, Örülök, hogy ízlett :)
A majoránnát beírtam a hozzávalók listájába. A kategórián sajnos nem tudok módosítani.

margica
margica Wed, 2011-12-21 20:23

én lecsóból teszem rá a paprikát meg a paradicsomot,mert nekem ilyenkor már csak ez van a boltira nem költök ,szerintem nem gond
a mai ebédem át csúszott holnapra,nem sikerült elkészíteni idő hiány miatt.

AxXx
AxXx / AxXx Tue, 2011-12-20 15:01

Nagyon szívesen. Remélem nem okoz csalódást a recept. Jó étvágyat az első Brassóidhoz :)

margica
margica Tue, 2011-12-20 14:32

Ó!!!!!!!!! MICSODA MENNYEI ELEDEL!
már többször hallottam a bassóiról, de nem készítettem, most hogy megjelent ez a recept ez lesz a holnapi ebédem.
KÖSZÖNÖM.

991
sertéslapocka 1.5 kg
füstölt szalonna 10 dkg
vöröshagyma 3 közepes fej
fokhagyma 8 gerezd
paprika 2 db
paradicsom 1 db
burgonya 2 kg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
majoranna 0.5 ek
napraforgó olaj 3 dl
kacsazsír 1 ek