Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egészben sült pulyka - nem csak karácsonyra recept

hozzászólások (6)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A pulyka áztatása

A pulyka sütése

A töltelék

összesen: 1159 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 10 adag *

A pulyka áztatása

A pulyka sütése

A töltelék

összesen: 11546 kcal

energiatartalom / 100 g *

A pulyka áztatása

A pulyka sütése

A töltelék

összesen: 80 kcal

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zyma
zyma Tue, 2014-11-04 21:35

Mentve! Igazán részletesen írtad le a folyamatot, köszönet érte. Karácsonyra kipróbálom.

1159
víz 6 l
125 g
cukor 200 g
méz 4 ek
juharszirup 4 ek
fahéjrúd 1 db
fekete bors 3 ek
csillagánizs 4 db
köménymag 1 ek
szegfűszeg 5 db
szegfűbors 2 ek
fehér mustármag 2 ek
gyömbér 6 cm
babérlevél 3 db
kakukkfű 5 szál
turbolya 1 csokor
narancs 2 közepes db
vöröshagyma 2 közepes db
petrezselyem 1 csokor
bébipulyka 5 kg
juharszirup 3 ek
libazsír 75 g
kenyérszalonna 150 g
bacon 6 szelet
gesztenye 500 g
laskagomba 250 g
csiperkegomba 250 g
petrezselyem 1 csokor
vöröshagyma 1 közepes db
halványító zeller 3 közepes szár
kolozsvári szalonna 100 g
bagett 5 szelet
kakukkfű 1 teáskanál
majoranna 1 teáskanál
rozmaring 1 teáskanál
1 kávéskanál
fekete bors 1 késhegynyi
libazsír 1 ek