Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egri krémes recept

hozzászólások (10)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A tésztához

A krémhez

A babapiskótás részhez

A csokimázhoz

összesen: 646 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 12 adag *

A tésztához

A krémhez

A babapiskótás részhez

A csokimázhoz

összesen: 7750 kcal

energiatartalom / 100 g *

A tésztához

A krémhez

A babapiskótás részhez

A csokimázhoz

összesen: 294 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bjk
Bjkata / bjk Mon, 2014-12-29 16:14

Kedves Gigike!
A szalalkáli íze és kellemetlen szaga sütéskor teljesen eltűnik. Ennek ellenére, aki idegenkedik ettől az anyagtól, nyugodtan helyettesítheti sütőporral vagy szódabikarbónával. A szalalkális tészta előnye, hogy könnyebben és gyorsabban puhul a krémtől.
Remélem, hogy segíthettem!
Üdv.:
Kata

kicsike gigike
kicsike gigike / kicsike gigike Mon, 2014-12-29 13:15

Jó napot!
Szeretnék érdeklődni, hogy a szalalkáli íze/szaga érezhető-e így is, hogy el van keverve a tejjel? Ha igen akkor lehet helyettesíteni sütőporral vagy szódabikarbónával?
Köszönöm előre is a válaszát.

bjk
Bjkata / bjk Mon, 2014-12-29 16:18

Kedves Gigike!
Sajnos rossz helyre írtam az előbb a válaszomat, ezért a kérdése fölött jelenik meg a válasz.
Üdv.:
Kata

646
finomliszt 30 dkg
vaj 5 dkg
porcukor 10 dkg
tojás 2 db
cukrozatlan kakaópor 1 ek
szalalkáli 15 g
tej 6 ek
finomliszt 6 púpozott ek
tej 7 dl
tojássárgája 3 db
vaj 25 dkg
porcukor 20 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
babapiskóta 300 g
tej 2 dl
rum 2 ek
tortabevonó 9 dkg
napraforgó olaj 4 ek