Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres golyók recept

hozzászólások (7)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 518 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 2069 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 291 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Rontó
Rontó / Rontó Sun, 2015-05-03 11:50

Én is megcsináltam. Az utolsó hozzászólás miatt viszont úgy féltem, hogy elrontom, hogy nagyon sokáig főztem, amíg kb sűrű puding, vagy tejbegríz állagú lett, így azonban nem tudtam belekényszeríteni 20 dkg kekszdarálékot, kb 15 dkg ment bele, de az is alig, beton kemény lett.

Szóval szerintem a 2 esetből az a tanulság, hogy annyi kekszdarálékot kell belerakni, amennyit "felvesz".

Biztos, hogy fogom még csinálni, mert nagyon egyszerű és nagyon finom lett, nagy sikere volt!

evica56
evica56 Fri, 2012-06-29 22:55

Kedves Flóra!
Megcsináltam a receptedet, de valami nálam nem stimmelt. Elkezdtem főzni a masszát, de nem
akart sűrűsödni (ill. csak egy egész kicsit). Egy idő után már nem bírtam ácsorogni mellette és úgy döntöttem, hogy készen van, lehet hogy ilyennek kell lenni, csak én számítottam valami
krémesebb állagra. Beletettem a darált kekszet, beraktam a hűtőbe, reménykedve, hogy majd a
hűtés után formázható állagú masszát kapok. Nem így lett. Nagyon lágy volt, nem győztem
keksszel sűríteni. Persze a szép piros színe már sehol sem volt, csupa keksz volt az egész. Végül
minden golyóba belenyomtam egy szem meggybefőttet, így végül is nem lett rossz, csak nem
olyan lett, mint a tiéd. Mit rontottam el? Mindent g-ra pontosan kimértem, és úgy csináltam
ahogy leírtad. Most az jutott eszembe, hogy a receptedben a 10g vaj esetleg nem 100g akar
lenni? És mitől kell ennek a masszának besűrűsödnie? Most szeretném meggyel is kipróbálni, de
addig nem merem, amíg nem kapok tőled választ, amit előre is köszönök! Üdvözlettel, Éva

Flóra
Flóra / Flóra Fri, 2012-07-06 23:34

Kedves Éva!
Sajnos nem értem, miért nem sűrűsödött be. Milyen sűrített tejet használtál, mennyi ideig főzted? Biztos, hogy a 10 g, és nem 100 g. Elvileg a sűrített tejet, ha sokáig főzzük, besűrűsödik, tehát ez az, aminek be kéne sűrűsödnie.
Üdv: Flóra

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-05-29 08:24

Kedves Flóra!

Mindegyik ízlett, mindenkinek.:-))
A lányunknak leginkább a csodás Epres-fehércsokis brownie aztán a Karamellás muffin.
Nekem is az Epres -fehércsokis brownie, majd a kókuszos és a karamellás a második helyet kapta.:-)
A férjem Karamellás és kókuszos párton volt elsőnek, aztán persze az epres.
A fiunk, az karamellás, majd kókuszos és úgy az epres.

Mindegyik jó helyezést ért el,- finom, el is fogyott, és majd még készítem ,- csak mindenkinél más volt az első, amiért nyúlt.:-)))

Nagyon kellemes hetet kívánok, bár itt kissé lehűlt a levegő és borús az idő jelenleg.:-)
Éva-Anyóca

Flóra
Flóra / Flóra Tue, 2012-05-29 09:31

Kedves Éva-Anyóca!
Köszönöm a beszámolót!:)
Most sajnos tényleg elég hideg van.:/
Kellemes hetet: Flóra

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2012-05-27 21:16

Kedves Flóra!

Ez is mesés! :-)))
A hétvégére és gyereknapra szánt mindhárom édességedet elkészítettem, még van mindegyikből kevés a holnapi napra, de biztos, hogy fogom még készíteni, köszönöm szépen a recepteket:-))))))
Szép pünkösdi hétfőt kívánok!

Éva-Anyóca

Flóra
Flóra / Flóra Mon, 2012-05-28 21:05

Kedves Éva-Anyóca!
Örülök, hogy az összes süti ízlett, melyik volt a legfinomabb?:)
Szép estét: Flóra

518
sűrített tej 260 g
eper 200 g
vaj 10 g
háztartási keksz 200 g
kókuszreszelék 40 g