Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres túrótorta 6. recept

hozzászólások (9)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A piskótához

A krémhez

összesen: 320 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 12 adag *

A piskótához

A krémhez

összesen: 3840 kcal

energiatartalom / 100 g *

A piskótához

A krémhez

összesen: 242 kcal

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sebidori91
sebidori91 Sat, 2012-04-07 18:34

Barátom szülinapjára készítettem, és nagyon-nagyon finom lett! Pedig elrontottam...mert 0.5 dl citromlé helyett majdnem fél l tettem bele, ám közben korrigáltam és raktam hozzá még porcukrot. Nagyon izgultam hogy egyáltalán meg fog-e szilárdulni, de szerencsémre másnapra nagyon szép lett!:) A család kedvence, és egy nap alatt elfogyott:)!
Annyit én hozzátettem, hogy amikor a túrót a cukorral habosra kellett volna keverni, tettem hozzá egy kis tejfölt, mert hiába kevertem a száraz cukrot, a túróval, abból habos krém nem lett volna soha.

Axolotl
Csilla111 / Axolotl Tue, 2012-06-19 21:40

Túró+cukor: Jó ötlet a tejföl, a túróknak nem egyforma a nedvességtartalma. A zacskós túró "rögösebb", a tégla alakúban több a folyadék. Általában a zacskósat használom, a habverő elég jól keveri össze.

agibaby
agibaby Tue, 2011-06-07 19:25

Szia! Szerintem igen, egy csomag piros tortazselé jó rá, mert én a gyümölcstortát is azzal szoktam készíteni!

Axolotl
Csilla111 / Axolotl Mon, 2011-06-13 12:19

Szia Bejjababy! Igen, a krémbe megy a zselatin. A tetejére átlátszó tortazselét (plusz) öntök, jobban látszik az eper színe.

320
tojás 3 db
cukor 60 g
finomliszt 75 g
1 csipet
sütőpor 1 csipet
tehéntúró 0.5 kg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
zselatin 2 dkg
citromlé 0.5 dl
habtejszín 5 dl
tortazselé 1 csomag