Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Éticsigás-hagymás spagetti recept

hozzászólások (3)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 758 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 2 adag *

összesen: 1516 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 159 kcal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viola01
Hagymafaló / viola01 Thu, 2015-03-19 11:13

Még csak egyszer ettem csigát, de csodálatos. Egészen semleges íze van, semmihez sem tudnám hasonlítani, de nem túl erőteljes. Szín hús, kicsit sem nyálkás, ha emiatt aggódna. :) Régen az urak eledele volt, és a parasztok vödörszám gyűjtötték nekik jó kis pénz fejében (ezt a mamámtól tudom). A helyesírására pedig jobban ügyelhetne.

pataygyz
Zoli / pataygyz Sun, 2012-12-16 22:28

Kedves Györgyi !
A csiga nagyon finom és tápláló. E recept készítőjével, Lacival többször cseréltünk már eszmét a csigákról és a konyhakésszé tételükről. Abban biztosan egyezünk, hogy nagyon macerás, sok munkával jár és sok időbe kerül. Viszont lefagyasztható és változatosan készíthető el. Most is van még agy adag a fagyasztóban A csigákat júniusi párás hajnalokon lehet gyűjteni. Sok sikert hozzá előre is. Viszont már többször a Metróban is láttam. Természetesen nem mászkáló, hanem konyhakész állapotban.
Zoli

758
éticsiga 40 dkg
fokhagyma 5 gerezd
vöröshagyma 25 dkg
medvehagyma 0.5 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
spagetti tészta 25 dkg