Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres pulykaszív recept

hozzászólások (2)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 390 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 1562 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 128 kcal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

annaetel
annie / annaetel Mon, 2013-10-07 09:49

Kedves Éva-Anyóca!

Ismét nagyon örülök, hogy sikerült valami újat mutatnom. Azóta már nem készítem, mert belsőséget egyáltalán nem fogyaszthatunk. Most a purinmentes diétával foglalkozom. Őszintén elég kevés recept található ebben a témában, olyan ami kicsit változatos és finom. De sebaj a kitartás meg fogja hozni a gyümölcsét.
További kellemes és szép napokat: annie

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-10-07 08:19

Kedves annie!

Hű, ez tetszik, mentem is.

Én eddig csak levest készítettem belőle, ott nagyon finom, zamatos - zöldségekkel bővelkedő levest kaptam.Akár kiskockatésztával, akár grízgaluskával...nekünk legalábbis.... :)
Szerette és szereti a család.

Aztán a pörkölt, sima hagyományos-ízletes pörkölt, őrölt fűszerpaprikával, 1-2 paradicsommal és zöldpaprikával ízesített,sok hagymával, - és ahhoz a nokedli frissen kifőzve, jó és finom, uborkasalátával, hmm..:)

A harmadik mód, ahogy készült, és nagyon szeretjük, az a pulykaszív rántva. Valami csodás.
Kissé ki kell klopfolni, kicsit!!!, sózás-borsozás, aztán a szokásos panírozás, bő olajban, aki akarja zsírban kisüti, lehet tálalni párolt rizzsel, burgonyapürével, sült burgonyával, petrezselymes krumplival,...friss salival...szuper. :)

Ezen mód is ki fogom próbálni , itt a fűszerezés ami felhívta a figyelmet magára.
Köszönöm.
Szép hetet kívánok!

Éva-Anyóca

390
pulykahús 1 kg
napraforgó olaj 0.5 dl
vöröshagyma 2 közepes fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 1 csipet
szerecsendió 1 csipet
bazsalikom 1 csipet