Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gulyásleves 6. - csipetkével recept

hozzászólások (17)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A leveshez

A csipetkéhez

összesen: 471 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

A leveshez

A csipetkéhez

összesen: 1889 kcal

energiatartalom / 100 g *

A leveshez

A csipetkéhez

összesen: 79 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gasztronagyi
gasztronagyi Sat, 2012-03-10 13:48

Kedves Receptműves! Biztos finom a levesed, de a hagymát nagyon keveslem. Egy igazi magyar gulyás és pörkölt alapja a sok-sok hagyma, attól lesz tartalmas, sűrű a lé, vagy a szaft. A képen is látszik, hogy nagyon tiszta, átlátszó a lé, én ennek a leveskének más nevet adnék.

Skriszti
Skriszti Thu, 2012-01-05 16:37

Elkészítettem!!! És valami Isteni!!!!! Idáig nem kedveltem a gulyáslevest... most ez a kedvenc levesem! Köszönöm a receptet!

boglarvan
boglarvan Sat, 2011-09-17 23:41

OLIVAOLAJJAL SEMMIKEPP!!! En Spanyolorszagban elek, sokmindenhez az olivaolajat hasznalom, de a MAGYAR ETELEKHEZ SOHASEM!!! Ahogy a mediterran salatakra nem ontunk napraforgoolajat (brrr... meg a gondolata is remisztooo) ugy a gulyashoz sem illik semmifelekepp az olivaolaj!!!

Tarackos
Tarackos / Tarackos Sat, 2011-09-10 16:32

Gulyásleves oliva olajjal......szentségtörés!Vagy füstöltszalonna zsírján,vagy libazsirral,meg a tisztított víz...

Csici
Csici Sun, 2011-08-21 14:58

Nagyon keveset modositottam, a köménymagot hagytam ki és a csipetkét, mert amugy is sűrű volt. A férjem azt mondta, hogy MENNYEI volt:) Köszönöm!

ics21
ics21 Fri, 2011-05-27 13:17

Szia Kedves,
Én is elkészítettem tegnap a gulyáslevest a te recepted alapján. Nagyon fincsi lett.

Köszi a receptet
Üdv. ICs

viragd
viragd Sat, 2011-02-19 10:48

Kedves Károly,
a tisztított vizet víztisztító készülékkel vagy víztisztító kancsóval nyerheted, ezek elvileg kiszedik belőle a klórt meg még számos nem túl egészséges anyagot. Bővebb információt találsz, ha a keresőbe (pl.google.com) beírod a "tisztított víz" vagy a "víztisztító" kifejezést.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2011-02-09 19:41

Idézet a receptből

"5. Hozzáadjuk a húst, felöntjük 1,5-2 dl (tisztított) vízzel, és fedő alatt kis lángon pároljuk."
Nem tudom mi a tisztított víz? Hogyan kell kimosni, kézzel, géppel, vízzel, mosóbenzinnel?

luveges
luveges / luveges Thu, 2011-03-24 13:59

Kedves Istvánfi Károly ez olyan mind ha te is leírnád a receptedhez hogy vegyünk 2kg balos marha lábszárat miért, balost mert az puhább .Akkor ez is olyan lesz mint a tisztított víz.

471
marhahús 50 dkg
paradicsom 1 db
zöldpaprika 1 db
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 1 gerezd
zeller 1 kis db
sárgarépa 5 db
fehérrépa 2 db
burgonya 70 dkg
fűszerpaprika 3 teáskanál
köménymag 1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
tojás 1 db
1 kávéskanál
finomliszt 2 púpozott ek