Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyros fűszerkeverék házilag recept

hozzászólások (5)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 7 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 3 adag *

összesen: 24 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 154 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vmaxter
vmaxter Thu, 2015-09-17 09:40

Számomra gyros jellegzetes ízét a fahéj és az ánizs adja. Én azt is tezsek bele.

ilus74
Iluska / ilus74 Thu, 2015-09-17 10:57

Mindenki maga tudja mivel fűszerez,ki ezzel,ki azzal!!A gyros fűszerkeverékben nem találhatók meg az általad használtak.Szerintem az ánizs inkább kompótokba,gyümölcs levesekbe,mézeskalácsba stb..való.A fahéj szintén.Szép napot!!:-))

Orsova
Orsova Mon, 2019-02-25 23:41

A fahéj rengeteg görög étel fontos része, valamint ugyanígy az indiai konyhánál is, és pl. a chilis babba is kell tenni - persze nem sokat! :)

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2015-07-07 14:20

Szió!Ha intenzívebb,erősebb fűszerezést szeretnél,akkor 50-60 dkg húshoz.Ha gyengébben fűszereznéd,akkor 1 kg húshoz elegendő.üdv! :-))

7
oregánó 1 kk
fűszerpaprika 1 kávéskanál
fekete bors 1 kávéskanál
köménymag 1 kávéskanál
koriandermag 1 kávéskanál
bazsalikom 0.5 teáskanál
babérlevél 4 db
majoranna 1 kk
kakukkfű 1 kk
rozmaring 0.5 teáskanál
0 ízlés szerint
fokhagyma 4 gerezd