Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Habtorta ahogy helena készíti recept

hozzászólások (5)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A tortalaphoz

A krémhez

összesen: 1500 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

A tortalaphoz

A krémhez

összesen: 6001 kcal

energiatartalom / 100 g *

A tortalaphoz

A krémhez

összesen: 340 kcal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vcsuka
pussycat / vcsuka Tue, 2013-01-15 15:24

Kedves Helena! Ez Isteni lehet, nem tudom lesz-e batorsagom belefogni, mar sokszor akartam az itt ugy nevezett pavlova tortat is elkesziteni, de sosem lett tokeletes. Te hany lapot sutottel ehhez a mennyisegu kremhez? Koszonom, udv. Veronika

helena26
helena26 / helena26 Tue, 2013-01-15 21:12

Kedves Veronika! Nem kell félni ,szerintem fog sikerülni csak lassan kell szárítani.Három lapot készítettem.Sokszor a mélyhűtőben van tojásfehérjém,akkor a Babi csokikrémével készítem.
Üdvözlettel:Helena

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2013-01-16 03:47

Kedves Helena! Most remenyt adtal, nekem is mindig akad a melhutoben tojasfeherje, nagyon szeretem a habcsokot is. Koszi a valaszt, udv. Veronika

helena26
helena26 / helena26 Tue, 2013-01-15 11:26

Elnézést,de elírtam az tojássárgája lenne,amikor sűrűsödni kezd a krém,akkor óvatosan keverjük bele a kakaót,mielőtt levennénk.
Kijavítottam,köszönöm!
Üdv.:Helena

aantee
aantee / aantee Tue, 2013-01-15 09:04

Mikor kell beletenni a kakaót a krémbe? És ugye a krémben tojássárgája akar lenni?

1500
tojásfehérje 10 db
porcukor 60 dkg
citromlé 1 citromból nyert
1 csipet
tojássárgája 10 db
porcukor 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 2.5 ek
vaj 25 dkg