Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi pizza Andreiától recept

hozzászólások (7)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 422 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 1689 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 178 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mariska néni
Mariska néni Sun, 2019-12-01 13:47

Ezek az arányok biztosan jók? A 200g=20dkg liszthez a 2 dl víz nagyon sok! Nekem nem kemény lett a tészta, hanem lágy. Nagyon lágy. Így tettem hozzá még lisztet. :( Most kel. Ha kész lesz, beszámolok.

Isoras
Isoras Tue, 2016-05-10 12:58

Szia! Érdekelne hogy teljes kiőrlésű liszttel próbáltad-e már? Van-e valami tanácsod ezzel kapcsolatban. Attól félek, hogy nagyon kemény lesz vele, de mivel kezdő vagyok, nem tudom mivel lehetne puhítani. Esetleg több olaj? :)

hsgyorgyi
hsgyorgyi Sat, 2012-03-03 11:12

Kedves kicsiboszi és Tomatotree ! Köszönöm a választ! Én voltam bamba és elnéztem a mértékegységet.Köszi a segítségeteket! Györgyi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2012-03-01 15:19

Kedves Györgyi! Sajnálom, hogy ilyen későn válaszolok, de talán még nem túl késő. Én évek óta ezzel a mennyiséggel készítem, ez a mennyiség adja meg a tésztának a megkelés után a kívánt lágyságot. Próbáld ki és majd meséld el, hogy ízlett! Nálunk nagy kedvenc.

hsgyorgyi
hsgyorgyi Wed, 2012-02-29 17:10

Kedves Andreia! A 20 dkg liszthez a 12 dkg élesztő nem sok? Köszi Györgyi

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree Fri, 2012-03-02 16:17

Az 12 gr és nem 12 dkg! Szerintem arányaiban nem sok, én 75 dkg lisztből sütök pizzát és ahhoz 4 dkg (=40 gr) élesztőt használok.)

422
finomliszt 200 g
élesztő 12 g
0.5 tk
olívaolaj 3 ek
víz 2 dl
pizzaszósz 100 ml
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
sonka 20 dkg
sajt 10 dkg