Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Konyakos kacsamáj hagymalekvárral recept

hozzászólások (3)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A konyakos kacsamáj

A hagymalekvár

összesen: 426 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

A konyakos kacsamáj

A hagymalekvár

összesen: 1706 kcal

energiatartalom / 100 g *

A konyakos kacsamáj

A hagymalekvár

összesen: 85 kcal
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-12-01 21:08

Én is vettem ma a FF-tól egy fagyasztott, kilós libamájat. Holnap főpróbát teszek, s ha sikerül, megcsinálom Karácsonykor is. Többféle receptete láttam, de macerásak: libaháj, meg minden...
Ez egyszerűnek, és nagyszerűnek tűnik. Lehet, majd én pezsgős lilakáposztával csinálom meg az ünnepre. Holnap csak a májra koncentrálok.

Marcsi75
Marcsi / Marcsi75 Wed, 2010-11-03 12:19

Senki nem írt ide semmit. Imádom a hízott kacsa és libamájat. Ha mégis rossz lesz a receptjavaslat, akkor elverlek, hogy elpazaroltam egy májat. :-)

426
kacsamáj 60 dkg
salottahagyma 2 dkg
konyak 2 ek
félszáraz fehérbor 3 dl
méz 2 ek
sherryecet 2 ek
alaplé 0.5 l
sárgabarack 3 db
0 ízlés szerint
lila hagyma 250 g
barna cukor 3 teáskanál
vaj 20 g
balzsamecet 1 ek
bors 0.25 kk
0.5 kk