Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

A legegyszerűbb padlizsánkrém recept

hozzászólások (14)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 407 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 1630 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 123 kcal

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mytzee
Mytzee Thu, 2016-04-21 23:25

Ki kell próbálnom így is, kíváncsivá tett, mert eddig még csak nyers hagymával készítettem. Biztos finom, hisz a dinsztelt hagyma csak jó lehet!

spenótostészta
spenótostészta Sat, 2015-01-31 01:37

Ahány ház, annyi szokás, de nem kell a hagymát dinsztelni, nyersen jó, és nem kell bele sok sem. És a citromlé elengedhetetlen bele.

smudlaagi54
smudlaagi54 Mon, 2014-08-04 22:06

Én csak fokhagymával,sóval,és majonézzel szoktam ízesíteni.Imádom pirítóssal.

albaildiko
Bihari Ildikó / albaildiko Fri, 2014-08-01 21:52

Sziasztok!

Nem akarok kötekedni, de a hagymát nem kell megdinsztelni finomabb ha nyersen teszed bele. Ha héjastól egészbe sütöd meg gázlángon vagy grillen még finomabb , azért kell hagyni a levét kifolyni, mert a padlizsánnak nagy a viztartalma, meg esetleg ha keserű lenne.

hawaiilány
hawaiilány Fri, 2014-05-30 21:57

Hello! Mit értesz az alatt hogy ,,szűrőbe rakjuk, és kb. 1 órát hagyjuk szűrődni." ?

HunThomas
HunThomas Sat, 2014-05-03 15:48

Elkészítettem, tényleg egyszerű és finom, viszont az olajat kihagytam belőle. Igazából nincs is rá szükség szerintem, pont elég az az olajmennyiség, amin a hagymát dinszteljük.

agikata
agikata Mon, 2014-04-21 11:23

Elkészítettem, miután a piacon 200Ft/kg-ért vettem egy csomó padlizsánt a hétvégén, és mégsem lehet minden nap muszaka... NAGYON finom lett, és tényleg egyszerű. A neved már garancia a jó receptekre. Ez is bekerült a szakácskönyvbe. Köszönöm!

407
padlizsán 1 kg
vöröshagyma 2 közepes fej
napraforgó olaj 150 ml
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint