Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mangalica töpörtyű - töpörtyű házilag 4. recept

hozzászólások (2)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 4920 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 19678 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 625 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kiwiroy
kiwiroy Sat, 2011-12-10 17:51

Még áprilisban voltunk disznóvágáson. Azóta ott figyel a mélyhűtőben 3 zacsi zsírszalonna. Karácsony közeledtével úgy gondoltam, ki kéne már végre sütni azt a szalonnát, nehogy már a bolti zsírral készüljenek a sütik. Lebőröztem, felkockáztam és nekiugrottam a feladatnak. Kevergettem szorgalmasan és megjelent az alján a zsírocska. Örültem neki, mivel eddig még nem éreztem elég ambíciót magamban ehhez a művelethez. Most éppen hül a fazékban a zsír, a töpikék meg ott piroslanak szépen a tálban az asztalon. Köszike, hogy megosztottad velünk ezt a receptet. Azért meg külön köszönet, hogy figyelmeztetésként leírtad, hogy a tejjel vigyázni kell.

4920
mangalica szalonna 3 kg
víz 1 dl
tej 5 ek