Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Muffinos mascarponés torta recept

hozzászólások (4)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

vizes piskóta

muffin tészta

krém a tortához és a muffin tetejére

összesen: 840 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 12 adag *

vizes piskóta

muffin tészta

krém a tortához és a muffin tetejére

összesen: 10043 kcal

energiatartalom / 100 g *

vizes piskóta

muffin tészta

krém a tortához és a muffin tetejére

összesen: 351 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

aagi100
aagi100 / aagi100 Wed, 2015-08-12 18:48

Megpróbálkozom újra a leírásával és elnézést kérek a pontatlanságok miatt.

Vizes piskóta: A tojássárgájákat 20 dkg cukorral és 4 evőkanál vízzel keverjük. A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a 4 kanál vizet, keményre verjük, és az 5 dkg cukorral tovább verjük. A liszt felét, amiben elkevertük a sütőport, hozzákeverjük a tojássárgájához, hozzáadjuk a hab felét, aztán újra liszt, és a hab másik fele.
Kerek tortaformába teszem a tésztát, ha megsült kettévágjuk és megtöltjük a krémmel.

Igen a krém 75 dkg, 3 doboz mascarpone.

Muffinokat muffin sütőben sütöm ki. Ha kihűlt rányomom a krémet és a kerek torta formára helyezem azokat.

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Wed, 2015-08-12 17:11

Aztán.....ezt írod : "elkészítés

vizes piskóta
Kettéválasztjuk a tojásokat, mindegyikhez 4-4 evőkanál vizet teszünk. Felverjük. " .....szerintem, tojásonként 1 evőkanál víz kell, azaz összesen 4 evőkanál.....a Te írásod szerint 16 evőkanál lenne......de a hozzávalóknál pedig 4 teáskanál víz szerepel.....! SOK A HIBA, ÉRTHETETLEN A LEÍRÁS!

angyanpatti
angyanpatti Mon, 2015-08-17 19:57

Helló! Bocsi de neked hogy esne az , hogy valami ismeretlen pofa csak úgy leüvöltene? Szerintem ha a recept írója elrontott valamit akkor nem lekiabálni kellene a fejét mert lehet, hogy azzal elvesszük minden kedvét az egésztől. Meglehet szépen, nyugodtan is mondani neki a dolgokat, elmagyarázni, hogy mit rontott el, és lehet neki segíteni. Látom te is próbáltál segíteni, csak tudod ez a fajta segítség nem is segítség. Az előadásforma a lényeg! :)

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Wed, 2015-08-12 17:05

a 750 dkg = 7 kg 50 dkg......gondolom, 75 dkg - ot szerettél volna írni.....aztán....teljesen érthetetlen, hogyan is áll össze a torta.....miben, mekkorában kell sütni a két tésztafélét......a krémmel mit kell megtölteni? Leírnád pontosan, ha megkérlek? Köszi!

840
tojás 4 db
porcukor 25 dkg
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 késhegynyi
víz 4 ek
étcsokoládé 10 dkg
vaj 10 dkg
tojás 2 db
cukor 15 dkg
lekvár/ dzsem 10 dkg
sütőpor 1 teáskanál
finomliszt 15 dkg
mascarpone 75 dkg
habtejszín 5 dl
porcukor 20 dkg