Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Póréhagymás pulykamell recept

hozzászólások (9)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A húshoz

A vajgaluskához

összesen: 1478 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

A húshoz

A vajgaluskához

összesen: 5908 kcal

energiatartalom / 100 g *

A húshoz

A vajgaluskához

összesen: 225 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Barka76
Barka76 Wed, 2016-06-29 15:32

Nagyon finom lett. Én ugyan elfelejtettem besózni a húst, már akkor jutott eszembe, amikor ráöntöttem a tejet, de dobtam a tejbe sót, és tökéletes lett így is. Egyszerű, és nagyon finom :)

szbokore
szbokore Tue, 2012-03-27 10:12

Hétvégén vendégek jöttek hozzánk. Ezzel vártuk őket. Nagy sikere volt, mindenkinek ízlett. :-)

dincuska
dincuska Thu, 2011-03-31 20:20

Megcsináltam vacsorára, nagyon finom volt. A tejtől gyönyörűen megpuhult a hús (nekem felsőcombfilém volt), a póréhagyma különleges ízt adott az egésznek. A vajgaluska, amikor kezdtem beleszaggatna a vízbe, nekem kicsit szétesett a vízben, lehet hogy az volt a baj, hogy meleg volt a margarin? Nem tudom, az elején ez a jelenség megijesztett, de aztán amikor megsült a hús, hozzákevertem, és együtt tálaltam őket, mennyei volt, és nem utolsó sorban jól is nézett ki. Köszönöm a receptet!

Tmeli
Tmeli / Tmeli Fri, 2011-04-01 09:45

Szia!Köszönöm a visszajelzést és örülök ,hogy ízlett! A vajat mindig szobahőmérsékleten kell hozzákeverni, tehát jól csináltad.Legközelebb próbáld meg úgy,hogy kb. 10-15 percig pihenni hagyod a vajgaluska tésztáját és utánna szaggatod ki.További jó főzőcskézést! Meli

nostijudit
nostijudit Tue, 2011-03-29 12:35

szia!nagyon klasszul hangzik a recept, azt szeretném megkérdezni, hogy a vajgaluskát érdemes-e frissen megcsinálnom,vagy előre is elkészíthető és felmelegíthető? köszönöm, amugy ma ez lesz a meglepi a páromnak :)

Tmeli
Tmeli / Tmeli Tue, 2011-03-29 18:00

Szia!Szerintem frissen készítsd el,úgy az igazi.Remélem nem nagyon késtem el a válaszommal.Szorítok,hogy jól sikerüljön a meglepi vacsi :-)

1478
pulykamell 1 kg
fokhagyma 3 gerezd
tej 3 dl
napraforgó olaj 1 dl
tejföl 3 dl
dijoni mustár 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
póréhagyma 1 közepes db
petrezselyem 1 csokor
sajt 10 dkg
vaj 1 ek
finomliszt 30 dkg
0 ízlés szerint
margarin 15 dkg
tojás 2 db