Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sarokház recept

hozzászólások (5)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

összesen: 553 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 12 adag *

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

összesen: 6621 kcal

energiatartalom / 100 g *

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

összesen: 356 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bató Edit
Bató Edit Fri, 2013-03-01 11:49

Ó, ezt már teljesen elfelejtettem, pedig régen mennyire szerettem, régen nagymamámnak is mindig vittünk egy szeletet és hogy örült neki.

Geleva
Geleva / Geleva Wed, 2013-02-27 10:17

Kedves Tmea!
Nem, ezt kimondottan erre a célra, a cukrászüzemekből rendelt zsúrtortából készítették/tük.
Ami kimondottan erre a felhasználásra készült máz nélkül.(tehát nem volt bevonva)
Ez természetesen nem zárja ki, hogy voltak olyan cukrászdák, ahol az általad említett megoldás is volt, de anyagilag a csokitortát eladni még frissen, és zsúrtortából készíteni a sarokházat sokkal gazdaságosabb. :)))
Én itthon a csokitortát is így tudom csak megenni.:)
Üdv.:Éva

Tmea
Tmea / Tmea Tue, 2013-02-26 21:46

Ezt én is nagyon szerettem! Mindig arra gondoltam akkoriban, hogy ezt biztos a maradék, kicsit már száraz csokitorták újrahasznosítására találták ki a cukrászdák, gazdasági megfontolásból! :-)) Mindegy, akárhogy is született meg az ötlet, nagyon fincsi a végeredmény!!! :-)

553
tojás 6 db
finomliszt 20 dkg
cukor 18 dkg
cukrozatlan kakaópor 2.5 dkg
1 csipet
margarin 1 ek
habtejszín 3 dl
cukor 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 10 dkg
margarin 30 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
habtejszín 2 dl