Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szicíliai kenyér Évi néni konyhájából recept

hozzászólások (4)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 424 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 8 adag *

összesen: 3383 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 262 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sat, 2012-08-25 15:27

Sziasztok!
Természetesen igen. Én azért alkalmazom az öregtésztát, mert így kisebb mennyiségben kell élesztőt használni. Ha anélkül készíted el a péksütit, legalább 1 dkg friss élesztővel többet adj hozzá. Üdv: Évi néni

szilvakompot79
szilvakompotka / szilvakompot79 Sat, 2012-08-25 14:55

Kérdésem a hasonló, mint tengeré.
A recept érdekesnek tűnik és szép a kenyér, megcsinálnám én is.
Várom a megfejtést, receptedet mentettem.
Szép hétvégét.
Üdv
Sz

tenger
tenger / tenger Sat, 2012-08-25 13:08

Kedves Évi!

Itt az alkalom, hogy megkérdezzem, elkészíthető-e ez a kenyér (és általában azok a tészták, amibe elvileg kell) öregtészta nélkül. Mert nekem olyanom nincs és attól tartok,nem is lesz. :-)

Recepted mentve, válaszod előre is köszönöm!

Üdv,

t

424
kenyérliszt BL80 25 dkg
finomliszt 25 dkg
tej 0.5 dl
habtejszín 0.5 dl
kefir 2 dl
öregtészta 30 dkg
friss élesztő 1.5 dkg
méz 1 ek
tejpor 1 ek
sikér 1 ek
1 ek
szőlőmagolaj 3 ek
szezámmag 1 ek
szezámmag 1 ek
tojás 1 db
tej 2 ek