Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Trüffeles palacsintatorta recept

hozzászólások (16)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A palacsintához

A csokoládéhabhoz

A ganache krémhez

A trüffel golyókhoz

összesen: 871 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 8 adag *

A palacsintához

A csokoládéhabhoz

A ganache krémhez

A trüffel golyókhoz

összesen: 6956 kcal

energiatartalom / 100 g *

A palacsintához

A csokoládéhabhoz

A ganache krémhez

A trüffel golyókhoz

összesen: 307 kcal

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nikipszilon
nikipszilon / nikipszilon Fri, 2013-05-03 19:55

Tudom, hogy a szeretlekmagyarorszag.hu-n 50 dkg tej szerepel, de egy kicsit zavaró, szval ha megengedsz egy javaslatot, szerintem írd át 0,5 literre. Egyébként nem sok a fél liter?

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Fri, 2013-05-03 22:08

Szia! Az említett oldal dkg-ban kérte tőlem a hozzávalókat. Én meg grammot szeretek használni. Ez a palacsintarecept kifejezetten így van, nem literben és nem sok. :) (vékony palacsintaként szerepel nálam) Ezért így marad. De köszönöm az észrevételt. :) üdv. E.

szmari
szmari Sat, 2012-10-06 13:52

Szia! Nagyon felcsigázott minket ez a recept, sürgősségi várólistára is állítottam:-)) Egy kérdésem lenne: mégpedig, hogy a csokoládékrémhez járó habtejszínt nem kell ezek szerint habosítani.

( Van egy krémem, amit pont így készítek, csak miután kihűlt a csokis habtejszín, habbá is verem...csokis habbá.:-)
Köszi a receptet:-)

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Sat, 2012-10-06 16:50

Szia! :) A csokikrémhez (ganache) ahhoz nem. Én már felváltva csinálom a kenést, mert kicsit időigényes. ;) Remélem ízleni fog, majd írd meg! :)

joeanne
joeanne / joeanne Mon, 2012-04-23 16:23

Nagyon jól néz ki!Elmentettem! De nálunk sunyiban kellesz sütni a palacsintát , mert külömben nem marad a tortához.

871
finomliszt 250 g
tojás 4 db
vaníliás cukor 40 g
1 csipet
tej 500 ml
vaj 80 g
napraforgó olaj 1 teáskanál
habtejszín 2.5 dl
cukrozatlan kakaópor 3 ek
porcukor 3 ek
amarettó 2 ek
habtejszín 2.5 dl
étcsokoládé 20 dkg
méz 1 ek
vaj 5 dkg
csokoládé 120 g
habtejszín 30 ml
vaj 60 g
cukrozatlan kakaópor 100 g
pisztácia 3 dkg